Классический пастуший пирог с фаршем и грибами — это вкусная и нежная мясная запеканка, которая идеально дополнит трапезу. Блюдо невероятно ароматное и очень колоритное. Такая запеканка из картофеля удивит сытостью и пряными ароматами,
Вкусная куриная грудка в соусе из ягод смородины и вишни получается сочная и пикантная. Она станет идеальным изысканным блюдом, приготовленным на скорую руку для праздника или романтического ужина.
Итальянская кухня богата разнообразными вариациями на тему ризотто. Неизменными в каждом рецепте будут рис, бульон и вино, все остальное зависит от фантазии.
Я могу с уверенностью сказать, что шашлык, замаринованный по данной технологии, превзойдет все ваши ожидания. Подавать его, рекомендую, с соусом ткемали, который отлично дополнит вкус мягкого и ароматного мяса.
Сегодня мы будем готовить шашлык из куриных крылышек. Крылышки для шашлыка нужно выбирать очень тщательно. Они должны быть свежие, крупные и без дефектов. Поломанные крылья для шашлыка не подойдут, ведь их плохо нанизывать на шампур и
Говядина, тушеная с овощами и сметаной получается вкусная и нежная. Такой рецепт приготовления мяса с подливкой получил название «Говядина по-итальянски».
Рыба карп, приготовленная по этому рецепту из английской кухни, хороша как праздничное блюдо, но при этом, подойдет и для диетического питания, т.к., рыба не подвергается жарке, а только припускается с овощами.
Тушеная баранина с картошкой, овощами и вином в английской кухне называется коротко — баранина мадера-стью. От привычного для нас рагу, ее отличает, разве что, мадера. Как вкусно приготовить такое экзотическое блюдо нам поведает этот рецепт.