Не только в сезон шашлыков можно готовить это очень вкусное и любимое всеми (ну кроме вегетарианцев, конечно же) мясное блюдо. Вкусный шашлык можно готовить по разному. К примеру, в нашем кулинарном рецепте рассказано о том, как сделать в домашних условиях свиной шашлык в фольге в духовке.
Для тех хозяюшек, которым нравятся незамысловатые по составу ингредиентов и процессу готовки кушанья, предлагаю простой способ сделать рис на сковороде, «сопроводив» его куриными обжаренными кусочками и овощами.
Лазанья – это знаменитая итальянская слоеная запеканка, где каркас составляют слои теста (пасты), перемежающиеся мясным, овощным, грибным или сливочным соусом. В качестве связки использован тертый сыр, который цементирует все слои в единое блюдо.
По мнению диетологов именно в свиных ребрах наиболее удачное соотношение мяса, жира и мышечной ткани. По этой причине ребрышки в жареном, печеном и тушеном виде получаются не слишком жирные и сочные.
Многие хозяйки знают, что из говядины на кости получается очень вкусный и наваристый бульон. А правильно сваренный мясной бульон, практически, дает гарантию, что первое блюдо у нас получится сытное и вкусное.
С каждым сезоном охоты, как жене заядлого охотника, мне приходится осваивать новые, интересные и вкусные блюда из дичи. Сегодня я хочу рассказать хозяйкам, как вкусно запечь мясо дикого зайца на противне в духовке с картофелем и осенней красавицей тыквой.
Постные голубцы с грибочками картофелем и гречкой я часто готовлю для своих домочадцев и не только в пост. Кулинарки, предлагаю приготовить по моему рецепту вкусные-превкусные, очень симпатичные, нежные, сытные, а главное, полезные постные голубцы.