Ингредиенты: Сливки


Розовое французское пирожное макарон
Сегодня буду печь вкусное и очень нежное розовое французское пирожное макарон (фр.macarons, макаронс, макарунс, макароны) из миндальной муки с начинкой из лимонного ганаша.

Розовое французское пирожное макарон с лимонной начинкой


Куриный хлебец в духовке или запеканка из куриного филе с рисом и овощами
Свое название мясной, в нашем случае, куриный хлебец получил благодаря своей форме, которая напоминает булку хлебушка кирпичик. Но по сути — это нежная и вкусная запеканка из куриного филе с рисом и овощами.

Куриный хлебец в духовке или запеканка из куриного филе с ...



Домашнее мороженое Крем-брюле - домашнее мороженое без яиц
Сегодня я предлагаю вам полакомиться моим любимым видом домашнего мороженого — ароматным карамельным крем-брюле. Вкуснейшее мороженое Крем-брюле — с неповторимым карамельным привкусом — можно легко и быстро приготовить в домашних условиях.

Мороженое Крем-брюле — домашнее мороженое без яиц


Творожный чизкейк с апельсиновой ноткой
Ах это загадочное слово «чизкейк», как же оно манило меня своей таинственностью. А потом оказалось, что это ничто иное, как иностранная творожная запеканка. 🙂 Правда вкус ее меня приятно порадовал и готовить творожный чизкейк с песочным тестом я стала часто.

Творожный чизкейк с песочным тестом и апельсиновой ноткой



Домашний сливочный пломбир - мороженое из сгущенного молока, сливок и желтков
Представляю вашему вниманию еще один вкуснейший рецепт мороженого из моей коллекции — домашний сливочный пломбир. Он отличается необычно нежной текстурой и наиболее приближен по вкусу к промышленной продукции.

Домашний сливочный пломбир — мороженое из сгущенного молока, сливок и ...


Сливочный десерт с маскарпоне и шоколадной крошкой в вафельном стаканчике
Если заготовки в виде вафельных рожков готовы заранее, то на приготовление таких домашних пирожных вы потратите не более 35-40 минут.

Сливочный десерт с маскарпоне и шоколадной крошкой в вафельном стаканчике



Запеченный мясной рулет с яйцом в грибном соусе в духовке
Сегодня буду готовить очень вкусный запеченный мясной рулет из фарша с начинкой. Сразу хочу сказать, что это не будет один большой рулет. Каждое яйцо будет иметь свою мясную оболочку. Такое блюдо прекрасно подходит для праздничного стола и как горячую закуску можно подавать порционно.

Шотландский мясной рулет с яйцом в грибном соусе в духовке


Новогодние пирожные Елочки
Новогодние пирожные Елочки получаются объемные, красивые и дают возможность даже десертный стол на Новый год украсить главным атрибутом праздника.

Новогоднее пирожное Елочка с кремом



Вафельный рожок с кремом из маскарпоне и сливок
Я хочу поделиться рецептом, который не просто поможет вам приготовить вкусный вафельный десерт с кремом из маскарпоне и сливками, но и покажет как правильно подготовить вафельные рожки для того, чтобы они не становились мягкими, не теряли свою форму и хруст когда их наполняют кремом, сливками, мороженым или другими сладкими начинками.

Вафельный рожок с кремом из маскарпоне — оригинальный вафельный десерт


Домашнее мороженое пломбир из сухого молока с крахмалом и без яиц
Нет ничего вкуснее домашнего мороженого. Это я вам со всей ответственностью и знанием дела заявляю. Даже не самые удачные эксперименты с рецептами этого холодного лакомства гораздо вкуснее магазинных аналогов.

Домашнее мороженое пломбир из сухого молока с крахмалом и без ...