Вариантов приготовления горохового супа не так уж много. В основном такой суп готовят с копченостями, но не каждому по душе, когда от супа сильный аромат исходит. Поэтому, со временем у меня получился свой рецепт, не совсем классический. Предлагаю
Ингредиенты: Шпиг копченый
Холодная закуска из печени под названием террин весьма популярна в итальянской кухне. Их готовят из различных видов мяса и рыбы, добавляя в фарш разнообразные специи и запекая в духовке. Здесь, рассмотрим рецепт приготовления террин из печени.