У скандинавов есть прекрасная предрождественская традиция – печь ароматные и вкусные шафрановые булочки в виде улитки. При выпечке, кроме шафрана используется еще и такая специя как кардамон.
Паэлья — традиционное испанское блюдо, готовят которое в самых различных вариациях. Предлагаю попробовать валенсийский вариант — с морепродуктами и курицей.
Рабочую неделю иногда хочется закончить ужином с легким в приготовлении десертом. Кекс из теста на основе творога и груши полезен даже малышу непоседе.
Хумус из нута является холодной закуской, которую подают на стол в восточных странах. Основными ингредиентами этого блюда выступают горох нут и кунжутная паста тахини.
В преддверии светлого праздника Пасхи каждая хозяйка готовится удивить родных и гостей свежими домашними куличами. Кто-то из года в год использует бабушкины рецепты, кто-то готов к экспериментам и пробует что-то новенькое. Все рецепты