Запечь свиное мясо с соусом наршараб в духовке можно легко и просто. Для этого нужно выбрать хороший кусок свиной шей, подобрать нужные специи и гранатовый соус наршараб.
Нутовый хумус, как холодная закуска, которая так знаменита на Ближнем Востоке, сегодня и на моем столе. Холодную пасту с кинзой и кедровыми орешками я подавала с подогретым лавашем.
Сало вареное в луковой шелухе и замаринованное с красным перцем и чесноком получается очень нежным и удивительно вкусным. А если взять кусочек с мясной прослойкой – то ему и остыть будет трудно. Скорее оно может просто исчезнуть. Помните про это когда возьметесь готовить варено сало в луковой шелухе по этому […]