Я очень люблю готовить блюда из печени. Особенно, когда в руках свежая, теплая печень молодого теленка, то удержаться невозможно и начинаешь творить. Да, кулинария, по большей части, процесс творческий.
Я очень люблю торты за их красивую и яркую подачу. Это относится не только к сладким тортам. Есть множество рецептов закусочных тортов из овощей, мяса, печени и других ингредиентов. Вкусный печеночный торт, который я буду сегодня делать из серии:
Использование субпродуктов позволяет значительно расширить обыденное, каждодневное меню. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт с фото приготовления картофеля с куриной печенью в мультиварке.
Свиная печень не такая мягкая как говяжья или куриная, да и запах у нее бывает довольно своеобразный. Но в умелых руках хозяйки даже свиная печенка может стать настоящим кулинарным шедевром. Попробуйте приготовить по
В моем способе приготовления куриной печени тушеной со сметаной в мультиварке я совсем не использую соль. В блюдо я добавляю соевый соус, который придает блюду приятный аромат и вкус. Кроме того, что такая печень со сметанным соусом без соли получается более диетической,
Многие знают только такой рецепт, в котором при приготовлении, куриную печень достаточно просто потушить. Десять минут — и вкусное блюдо готово. Но эту же печень можно приготовить иначе, прожарив в кляре.
Холодная закуска из печени под названием террин весьма популярна в итальянской кухне. Их готовят из различных видов мяса и рыбы, добавляя в фарш разнообразные специи и запекая в духовке. Здесь, рассмотрим рецепт приготовления террин из печени.
Запеченная в духовке с помидорами и сыром печень — вкусное блюдо, которое легко и, довольно, быстро можно приготовить. Этот простой рецепт печени по-итальянски пригодится хозяйкам как для повседневного питания, так и при подготовке к празднику.
Суп-курбан, одно из наиболее известных блюд Болгарии. В рецепте приготовления используется баранина, но это нисколько не портит блюдо, а придает ему нотки экзотики и оригинальности. Обязательно стоит научиться готовить его.