Как часто нас выручают любимые макароны. Высушенные изделия из теста разнообразной формы настолько стали привычны в нашей кулинарии, что мы уже даже не представляем, как можно обойтись без блюда из них за обедом или ужином.
Ингредиенты: Лук-порей
В венгерской кухне существует очень вкусное блюдо, соединяющее сразу два блюда — первое и второе. Отведав густой венгерский суп-гуляш из говядины с овощей, можно отлично насытиться и долго не испытывать чувство голода.
Классический венгерский суп-гуляш из говядины с овощами
Предлагаю приготовить вкусное эстонское рыбное блюдо с луком-пореем. Для этого кулинарного изыска годится любая морская рыба: треска, минтай, хек. Рыбная запеканка выйдет просто идеальной, если использовать рыбное филе.
Рыбная запеканка в духовке сыром и луком-пореем
Супы-пюре, супы-кремы – это настоящие хиты высокой французской кухни. Но в отечественной традиции они привычно ассоциируются исключительно с детским, лечебным или диетическим питанием. И вот сегодня мы будем эти стереотипы ломать.
Зеленый суп-пюре из брокколи, шпината, спаржевой фасоли и других овощей
Овощные салаты — просто палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Легкость их приготовления позволяет и быстро накормить всю семью, затрачивая на это минимум времени. Сегодня мой рецепт с фото будет посвящен приготовлению самого простого салата
Простой овощной салат из свежих огурцов и помидоров с яйцом ...
Лук-порей особенный лук. Особенно широко он используется для приготовления супов и соусов во французской кухне. Он на много нежнее репчатого лука и придает блюду, в приготовлении которого используется, особенный, нежный вкус. Луковый суп по этому рецепту приготовить просто.
Суп из лука-порея с картофелем
Вкусный и предельно простой овощной суп с макаронами, по болгарскому рецепту готовить, просто, одно удовольствие. Овощи наполняют блюдо витаминами, макароны придают сытность, а простокваша или кефир — приятную освежающую кислинку.