Сладкий пирог с маком из дрожжевого теста в виде розочек — самый любимый у моих детей. Пеку его уже очень давно. Дети давно выросли, но когда приезжают в гости, я обязательно угощаю их любимым пирогом из их детства.
Итальянские ньокки приготовленные из сыра с базиликом были позаимствованы мной у знаменитого итальянского шеф-повара Марко Сакко, который так увлекательно рассказывал о приготовлении этого блюда, что мне сразу же захотелось его попробовать.
Сегодня я выкладываю рецепт мясных котлет из фарша с сыром. Они получаются очень сочные и ароматные, а приготовленный специально под них золотистый сливочный соус, лаконично дополняет их.
Сегодня готовим полезный и вкусный рис с куркумой. Это блюдо позаимствовано из индийской аюрведической кухни. По этому рецепту рис получается красивого золотистого цвета и необычайно вкусен.
Этот рецепт запекания картофеля годится на все случаи жизни и никогда не надоедает. Картофель запеченный в духовке таким способом подходит и для ежедневного меню, и «когда гости на пороге».
Необычно красивые и очень вкусные получились фаршированные ракушки с фаршем из мяса и тыквы под соусом бешамель. Готовить это итальянское блюдо легко, просто и приятно. Рецепт приготовления предлагаю и вам.
Запеченная в духовке картошка с грибами в сметанном соусе — оптимальный вариант сытного и сбалансированного ужина, отличающегося уникальным букетом вкусовых акцентов и пикантных нот. Запеченная картошка, характеризующаяся томленым сливочным ароматом,