Пряные тыквенные дольки со специями и сухофруктами станут отменным лакомством для деток, для приверженцев здорового питания и просто любителей фруктовых сладостей.
У скандинавов есть прекрасная предрождественская традиция – печь ароматные и вкусные шафрановые булочки в виде улитки. При выпечке, кроме шафрана используется еще и такая специя как кардамон.
Рабочую неделю иногда хочется закончить ужином с легким в приготовлении десертом. Кекс из теста на основе творога и груши полезен даже малышу непоседе.
Хлеб с сыром – банальный перекус безнадежного холостяка, а сдобные дрожжевые трубочки с сыром – эффектная выпечка, украшение фуршетного стола. 🙂 По продуктам – одно и то же, а по сути и вкусу – небо и земля!
Все знают и любят маффины – маленькие круглые полубулочки-полукексики, придуманные англичанами лет тысячу назад. Все знают и любят круассаны – слоеные крендельки, которые придумали французы тоже тысячу лет назад.
Я очень люблю готовить пряники и имбирное печенье. Для этого мне всегда нужна имбирная смесь специй для пряников или, как ее еще называют, сухие духи. Конечно, проще всего сходить и купить готовую смесь сухих духов в магазине.
Сегодня я хочу поделиться секретами приготовления и рассказать как сделать заварное тесто для имбирных пряников на меду, которое прекрасно подходит для выпечки рождественских пряничных домиков, и самих пряников.
В рецепт творожной пасхи, чаще всего, входят яйца. Но, далеко не все современные люди их употребляют. Выйти из ситуации и приготовить пасху без яиц достаточно просто. Можно, используя этот рецепт, приготовить вкусную