Если вы, как и я, любите десерты без выпечки, приготовление которых занимает минимум времени и сил, тогда этот рецепт придется вам по душе. Всего за пару минут ароматные, легкие пирожные будут на вашем столе. Достаточно иметь в запасе пачку вафельных коржей и вареное сгущенное молоко. Инжир идеально дополняет вкус пирожных. Но, при желании, можно использовать любые сухофрукты или фрукты, какие есть в доме. Делюсь любимым рецептом с фото, который пошагово иллюстрирует процесс создания быстрых домашних пирожных — вафли со сгущенкой и инжиром.
Итак, нам нужны:
- вареное сгущенное молоко — 1 банка;
- вафельные коржи (бризоли) — 1 упаковка;
- инжир — 100-150 грамм.
Вафельные коржи (бризоли) — это небольшие вафельные коржики диаметром, около, 8-9 сантиметров. Они идеально подходят для приготовления данного быстрого десерта.
Как сделать пирожное без выпечки: вафли со сгущенкой и инжиром
Сгущенное молоко открыть. Приготовить чайную ложку. 🙂 Смазать вафельный диск вареным сгущенным молоком.
Сверху накрыть еще одним диском, смазать сгущенным молоком. Пирожные могут быть из двух или трех слоев. Верх пирожного тоже следует смазать вареной сгущенкой.
Инжир вымыть. Нарезать на продолговатые кусочки. Выложить на пирожное подготовленные кусочки инжира.
Таким образом, сформировать все вафельные пирожные. Их можно делать небольшое количество для чаепития. Вареная сгущенка хранится в холодильнике довольно долго, как и вафельные коржи (они хранятся при комнатной температуре). Сухофрукты можно использовать любые, делая разные вкусовые эксперименты.
Такие пирожные без выпечки получаются очень легкими, воздушными и невероятно вкусными. Простота приготовления делает их любимым лакомством моей семьи, которое я могу приготовить в любое время суток за пару минут. Берите на заметку и готовьте с любовью для себя и родных!