Обожаю, когда в доме пахнет свежеиспеченным домашним хлебом. Создается ощущение какого-то невидимого домашнего уюта и тепла. Предлагаю вместе со мной насладиться этим неповторимым вкусом и ароматом. Печь простой и вкусный домашний хлеб в хлебопечке буду. Предлагаю повторить все действия описанный мной, а пошагово сделанные фото помогут вам не ошибиться. Предлагаемый рецепт домашнего хлеба мой семейный и проверен многократно.

В тесто для домашнего хлеба входят:

• вода теплая — 450 гр;
• масло сливочное — 25 гр;
• соль мелкая — 1 ч.л.;
• сахарный песок — 1,5 ст.л.;
• дрожжи сухие -1 ст.л;
• муки — 700 гр.

Как испечь хлеб в хлебопечке в домашних условиях

Первое, что следует сделать, это влить теплую воду в емкость хлебопечки. Следом, высыпать нужное количество просеянной муки, так чтобы мука покрыла воду.

По углам, в сделанные углубления выкладываю сахар, соль, масло. В середину положу дрожжи.

Аккуратно вставляю чашу в хлебопечь и запускаю программу «Белая обычная буханка». Во время замеса нужно открыть хлебопечь и соскрести кусочки теста деревянной лопаткой вниз. Время приготовления домашнего хлеба 3 часа. За этот период печь сама замесит тесто, поставит его на расстойку и выпечет хлеб. По окончанию выпечки прозвучит сигнал, что означает — вкусный домашний хлеб испечен.

Готовый хлебушек нужно завернуть во влажную ткань на час для того, чтобы корочка не была жесткой.

Вот таким образом я готовлю домашний хлеб в хлебопечи. Осталась главная задача, не съесть его весь пока он горячий. 😉

Надеюсь, что вам понравится мой простой рецепт домашнего хлеба который, конечно же, можно печь и в духовке, но, чтоб сберечь свое  время и силы, советую воспользоваться помощью хлебопечки. Приятной, легкой и вкусной вам выпечки!