Бротола — удивительно вкусная морская рыба, имеющая нежное и вкусное белое мясо. Эту рыбку можно просто пожарить, а еще лучше приготовить ее тушеную с овощами под майонезным соусом.
Пудинг из рыбы в багетах очень простой и достаточно знаменитый рецепт в польской кухне. Делается такая оригинальная закуска в багете очень быстро и просто.
Сегодняшнее блюдо, картофель запеченный в духовке в сливочном соусе, с рецептом которого я хочу поделиться, очень популярно во Франции. Сочетание картошки, нежных сливок, сыра, яиц и грибов очень гармонично.
Этот рецепт творожных сырников занимает ведущее место в моей кулинарной книге в разделе «Завтраки». Очень рекомендую готовить это блюдо детям, которые часто не любят есть простой творог. А так как этот продукт является источником кальция, творог обязательно
«Как сделать суп из пива? Неужели такой существует» — спросите вы. Да, оказывается, что пивной суп это не такая уж редкость, а рецепт его приготовления достаточно прост. Такое первое блюдо бывает не только шведским или баварским…, его любят варить и в Польше. Предлагаем здесь польский рецепт приготовления сырного супа с пивом.
Перед тем как начать описание рецепта хочется отметить, что этот рецепт огуречного супа по-польски отлично подходит для летней жары, для представительниц прекрасной половины жаждущих похудения. Приготовленный на овощном отваре, он прекрасно насытит организм витаминами. Ну а теперь сам рецепт.
Такой рецепт полезного супа из рыбы особенно подойдет тем хозяйкам, в семье у которых не любят есть рыбу только потому, что не хотят «ковыряться» в уйме мелких косточек. В процессе приготовления этот неприятный «рыбный» момент просто исчезнет.
Историческая технология приготовления и набор продуктов большинства блюд польской кухни очень похожи на традиции, существующие в украинской и русской кухнях.