Тесто для


Дрожжевые пирожки с капустой в духовке
Вряд ли найдется такая семья, в которой не любят свежие, ароматные домашние пирожки.  Начинку из вкусной и полезной капусты оценят взрослые и детки.

Домашние пирожки с капустой в духовке


Оригинальный итальянский пасхальный кулич косичкой с начинкой
В поисках простого и оригинального рецепта пасхального кулича я остановила свой выбор на итальянском. Меня заинтересовал очень легкий рецепт теста в сочетании с разнообразием начинок и необычной формой.

Оригинальный итальянский пасхальный кулич косичкой с начинкой из мака, изюма ...



Домашний хлеб со шкварками и смальцем
Невероятно вкусный, аппетитный, сытный и ароматный домашний хлеб со шкварками и смальцем первый раз я попробовала у бабушки в деревне.

Украинский домашний хлеб со шкварками и смальцем


Тонкий французский багет в духовке
Как в русской кухне существует невероятное количество сортов и рецептов традиционного черного хлеба (Бородинский, Дарниций, Фронтовой и т.п.), так и французы давно потеряли счет разновидностям своих багетов.

Настоящий французский багет Турбийон с кунжутом



Тесто кракелин на пирожные Шу
Чтобы приготовить одно из самых знаменитых французских десертов пирожное Шу, нужно уметь правильно приготовить для него хрустящее покрытие кракелин (craqueline), что значит песочное тесто.

Тесто кракелин на пирожные Шу


Домашний хлеб с творогом в хлебопечке
В нашей семье принято печь хлебушек самостоятельно своими руками. Сейчас, когда появились хлебопечки, я немного облегчила свой труд.

Домашний хлеб с творогом в хлебопечке



Домашний хлеб в хлебопечке на томатном маринаде
На Руси хлеб издавна считали Божьим Даром.  Поэтому, выпечку домашнего хлеба я считаю неким священнодействием, даже если его печет моя помощница хлебопечка.

Вкусный домашний хлеб в хлебопечке на томатном маринаде


Зеленое и классическое тесто для мантов, хинкали и вареников в хлебопечке
Я хочу поделиться рецептом очень эластичного пресного теста, из которого можно приготовить хинкали, манты, пельмени или вареники.

Зеленое и классическое тесто для мантов, хинкали, вареников и пельменей ...



Тесто на вареники на сыворотке с яйцом
Некоторые хозяйки никак не решаются приготовить для своих домочадцев домашние вареники или пельмени, а все потому, что считают очень сложным именно процесс приготовления теста.

Тесто на вареники на сыворотке с яйцом


Бездрожжевой тонкий лаваш на сковороде
Тонкий домашний лаваш является пресным бездрожжевым хлебом, который прекрасно подходит как основа для домашних рулетов и шаурмы, как дополнение к шашлыку и еще для приготовления многих вкусных блюд на его основе.

Готовим бездрожжевой тонкий лаваш на сковороде