Грибные блюда


Паста фарфалле с соусом из шпината и шампиньонов
Сегодня буду готовить красивые и очень вкусные итальянские бабочки фарфалле. Это итальянская паста со шпинатом и шампиньонами в сливочном соусе порадует хозяйку быстротой и

Паста фарфалле с соусом из шпината и шампиньонов


Картофельная запеканка с грибами и щавелем
Нежная картофельная запеканка с грибами и щавелем разнообразит ваше весенне и летнее меню, отлично украсит праздничное застолье, отлично подойдет для приготовления в период любого поста, а также, дополнит основное блюдо из мяса или рыбы.

Картофельная запеканка с грибами и щавелем



Маринованные шампиньоны на мангале на решетке-гриль
Если вы планируете пикник, то кроме шашлыка и традиционных мясных закусок, очень рекомендую приготовить вкуснейшие маринованные шампиньоны жареные на гриль-решетке на мангале.

Маринованные шампиньоны на мангале на решетке-гриль


Сливочный соус с грибами к любому гарниру
Нежный, сливочный и очень пряный грибной соус с шампиньонами отлично дополнит приготовленные на пару или запеченные в духовке овощи, белую рыбку и самые разнообразные гарниры.

Вкусный сливочный соус с грибами к любому гарниру



Фаршированные ракушки с грибами в духовке
Сегодня буду готовить макароны-ракушки с начинкой из грибов, приготовленных в нежном сливочном соусе. Такой вид макаронных изделий в итальянской кухне известен как: Conchiglie

Фаршированные ракушки с грибами в духовке


Жаркое с мясом, грибами и картошкой - необычные зразы а-ля Нельсон по-французски
Мы все точно знаем, что зразы – это что-то типа котлет со спрятанной внутри начинкой. Но большие затейники французы придумали такие зразы а-ля Нельсон, в которых ни котлет, ни начинки не найти.

Жаркое с мясом, грибами и картошкой — необычные зразы а-ля ...



Запеченный картофель с грибами в томатном соусе
Картошка в таком исполнении идеально сочетается и с овощами, ис мясом, и с рыбой, и с вином. 🙂 Вот почему его можно приготовить на любое торжество.

Запеченный картофель с грибами в томатном соусе


Ананасовый салат с жареными шампиньонами, курицей и маринованным луком - слоями
Вкусный и нежный слоеный салат с жареными шампиньонами, ананасами, копченой курицей и пикантным маринованным луком хорошо подойдет для праздничной подачи.

Ананасовый салат с жареными шампиньонами, курицей и маринованным луком — ...



Запеченный мясной рулет с яйцом в грибном соусе в духовке
Сегодня буду готовить очень вкусный запеченный мясной рулет из фарша с начинкой. Сразу хочу сказать, что это не будет один большой рулет. Каждое яйцо будет иметь свою мясную оболочку. Такое блюдо прекрасно подходит для праздничного стола и как горячую закуску можно подавать порционно.

Шотландский мясной рулет с яйцом в грибном соусе в духовке


Постные голубцы с гречкой, грибами и картошкой
Постные голубцы с грибочками картофелем и гречкой я часто готовлю для своих домочадцев и не только в пост. Кулинарки, предлагаю приготовить по моему рецепту  вкусные-превкусные, очень симпатичные, нежные, сытные, а главное, полезные постные голубцы.

Постные голубцы с гречкой, грибами и картошкой