Быстрый салат с сухариками и кукурузой — отличный вариант как для новогоднего стола, так и в случае, когда к вам пришли нежданно гости. Заметим, что проще салата, наверное, не существует. Главное, что бы нужные ингредиенты всегда были в наличии. Минимальные затраты времени для его приготовления — это не единственная причина, по которой он стоит вашего внимания. Удачно подобранный состав продуктов заставляет гостей накладывать его себе в тарелку снова и снова. Мой простой рецепт с пошагово сделанным фото поможет сделать приготовление еще быстрее. 😉
Ингредиенты:
- 300 гр балыка (свиного или говяжьего);
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 100 гр сухариков (вкус сыра или балыка подойдут идеально);
- листья салата;
- майонез.
Все ингредиенты были куплены в магазине, все в готовом виде, а значит ничего варить не нужно.
Как сделать салат с сухариками и кукурузой
Если есть лишнее время (или можно подготовить заранее), сухарики запекаем самостоятельно. Пшеничный хлеб нарезаем мелкими кубиками и засушиваем до золотистого цвета в духовке.
Балык нарезаем соломкой. Смешиваем его с кукурузой.
Добавляем сухарики и порезанные (не мелко) листья салата, все заправляем майонезом.
Майонез выбираем легкий, большая жирность для данного блюда не нужна.
Часть вымытых листьев салата (идеально подойдет латук листовой или же красный латук) выкладываем как основу.
Выкладываем кушанье на ажурные зеленые листья и подаем к столу.
Поедать не спешим, пусть сухарики около 5 минут напитаются влаги и слегка размякнут.
Хорошо дополнить и украсить салат с сухариками и кукурузой может ломтик твердого сыра, натертый на терке поверх салата.