Времени до Нового года остается все меньше и меньше. Самое время переглянуть любимые рецепты, попробовать приготовить новые блюда и составить новогоднее меню для своей компании. В зависимости от того, какие рецепты вы включите в свое новогоднее меню, какие блюда приготовите, таким и получится ваш праздничный стол: классический, экзотический, оригинальный, а может быть блюда будут подобраны по-восточному календарю, ведь наступает 2014 год — год Сине-зеленой Деревянной Лошади.
Перебирая новогодние рецепты 2014 года, оценивая то или иное блюдо к новогоднему столу, раздумывая над закусками, праздничной выпечкой, десертами или напитками — не сдерживайте свою фантазию. Но фантазируя не забывайте, что меню к Новому году должно быть не только вкусно и красиво украшено, но и просто в приготовлении. Ведь время перед праздниками всегда очень быстро заканчивается, а успеть каждой хозяйке нужно ооооочень много. Ведь нужно еще доработать все детали сервировки новогоднего стола.
И еще один совет. Выбирая рецепты блюд на Новый год помните, что вы выбираете блюда для позднего ночного застолья. Поэтому, старайтесь выбрать рецепты, которые не только красивы, вкусны и полезны, но и достаточно легки для переваривания. Это может быть рыба или другие морепродукты, а могут быть и витаминные салаты из свежих овощей.
Одним словом, просматриваем новогодние рецепты
— холодных закусок (бутербродов, мясной, сырной, рыбной, овощной, фруктовой … тарелок);
— алкогольных и безалкогольных напитков,
составляем список праздничных блюд на Новый год, включаем фантазию … и за дело! Время не ждет!
Здоровья, счастья и удачи всем в Новом году!!!
