Архивы по дням: 14.06.2018


Мини круассаны без начинки
Сегодня буду печь очень вкусные мини круассаны без начинки из английского слоеного дрожжевого теста. Принцип формирования выпечки совпадает со всеми знаменитыми способами.

Мини круассаны без начинки из английского слоеного дрожжевого теста


Вкусное слоеное дрожжевое тесто по английскому рецепту
Хочу поделиться сегодня английским рецептом слоеного теста, который был показан на одном мастер-классе английскими кондитерами.

Вкусное слоеное дрожжевое тесто по английскому рецепту



Картофельная запеканка с грибами и щавелем
Нежная картофельная запеканка с грибами и щавелем разнообразит ваше весенне и летнее меню, отлично украсит праздничное застолье, отлично подойдет для приготовления в период любого поста, а также, дополнит основное блюдо из мяса или рыбы.

Картофельная запеканка с грибами и щавелем


Итальянский кулич панеттоне - рождественский итальянский кекс с изюмом
У славянского пасхального кулича есть итальянский родственник – праздничный кекс Панеттоне. В отличие от нас, в Италии такая выпечка традиционно подаётся на Рождество и не покрывается глазурью.

Итальянский кулич панеттоне — рождественский итальянский кекс с изюмом