Архивы по месяцам: Июнь 2017


Рогалики с вишней из творожного теста
Любителям быстрой сладкой выпечки предлагаю воспользоваться моим простым рецептом и сделать пышные рогалики с вишней из творожного теста.

Рогалики с вишней из творожного теста


рыбный плов
Я думаю, у всех хозяюшек порой бывает запарка — и работа, и дети, и домашние хлопоты, а тут еще нужно успеть приготовить обед на всю голодную ораву. 🙂

Быстрый плов с рыбой консервированной в духовке



Окрошка с курицей на квасе
Для любителей летнего супа под названием окрошка предлагаю свою кулинарную вариацию, в которой помимо привычных продуктов для данного блюда используется отварное мясо курицы.

Окрошка с курицей и колбасой на квасе — без картошки


Баранина тушеная с овощами
Грузинская кухня очень богата разнообразием рецептов из баранины. Сегодня у нас в меню баранина тушеная с овощами.

Баранина тушеная с овощами в казане или сковороде



Окрошка с крабовыми палочками на квасе
В  одной старинной кулинарной книге я прочитала рецепт окрошки, в которую вместо колбасы или курицы кладут раковые шейки или крабовое мясо.

Окрошка с крабовыми палочками на квасе


Творожные пончики на дрожжах с начинкой из повидла
Аппетитные румяные творожные пончики никого не могут оставить равнодушными. А если они еще и с ароматным яблочным повидлом…

Творожные пончики на дрожжах с начинкой из повидла



Говядина в горшочках в духовке
Не каждая хозяйка хочет связываться с говядиной, т.к. это, далеко, непростой сорт мяса. Но, если его правильно приготовить, то можно получить вкуснейшее блюдо.

Говядина в горшочках в духовке — с луком и сметаной


Испанская паэлья с морепродуктами и курицей
Паэлья — традиционное испанское блюдо, готовят которое в самых различных вариациях. Предлагаю попробовать валенсийский вариант — с морепродуктами и курицей.

Испанская паэлья с морепродуктами и курицей



Яйца фаршированные консервой с желтком и майонезом
Не знаю как у вас, но у меня частенько так бывает, что все гости уже пришли, а стол еще полностью не накрыт. В таком случае настоящей палочкой-выручалочкой становятся простые закуски, благодаря которым можно прекрасно утолить небольшой голод.

Вареные яйца фаршированные консервой с желтком и майонезом — ...


Запеченный карась в духовке или на гриле
Речную рыбу любят не все. Основная причина тому — костлявость. Мой отец — заядлый рыбак, и он ест рыбу только собственного приготовления.

Запеченный карась в духовке на гриле