Архивы по дням: 18.12.2016


Настоящий украинский борщ с салом и чесноком
Вкусный украинский борщ готовят в любой семье. И у каждой хозяйки свой рецепт. Мне нравится борщ с фасолью, заправленный толченым салом с чесноком. Такая заправка придает борщу насыщенность, и изумительный вкус и аромат.

Украинский борщ с салом и чесноком


Праздничная закуска из баклажанов
Закусочные мини салаты из баклажанов с моцареллой готовятся и подаются порционно, то есть каждому в своей тарелочке. Обычно такая закуска из баклажанов подается как холодная закуска перед подачей основного горячего блюда.

Праздничная закуска из баклажанов — мини-салат с помидорами и моцареллой



Запеченная курица без костей, фаршированная грибами и гречкой
С раннего детства, из русских сказок и былин мы знаем, что «пир на весь мир», это когда «мед-пиво» мимо рта по усам проливают, а на закуску подают «гусей-лебедей». В наши дни лебеди поселились в Красной книге, но крупная птица, вроде гуся или индейки,

Фаршированная курица без костей в духовке


Как варить спагетти в кастрюле
Казалось бы, насколько простым является приготовление обыкновенных спагетти. Однако, начинающим хозяйкам следует знать некоторые тонкости и нюансы приготовления, чтобы сварить макароны так, чтобы они не слипались.

Как варить спагетти в кастрюле