Отличная идея подать овощи с мясом, завёрнутые в рулет. Готовить это блюдо очень и очень просто. Слои баклажана и кабачка склеены между собой расплавленным сыром, что позволяет им прекрасно сохранять свою форму.
Ох уж эти фастфуды! И сколько бы не кричали врачи-диетологи о их вреде, все равно нам нравится эта «вредная» еда. Сегодня в магазинах можно найти все составляющие для домашнего мак-меню. Это дает возможность проконтролировать из чего будет все состоять.
Топинамбур, или, как его еще называют, «земляная груша», очень полезен и не только для диабетиков. 😉 Вкус у него очень ненавязчивый, слегка сладковатый. Этот овощ в сыром виде придает салатам необычайную сочность.
Сейчас самый сезон кабачков и очень хочется из них что-нибудь готовить. Маффины из кабачков с сыром – это простой и диетический рецепт, а результатом будет очень вкусные, воздушные угощения. Красный сладкий перец я добавила только для цветовой гаммы.