Архивы по месяцам: Июнь 2016

Дикий фазан маринованный в вине и запеченный в духовке
Так сложилось, что я жена охотника и готовить дичь мне приходится довольно часто. Но мясо диких животных немного суховато и приготовить вкусное блюдо из дичи не каждая хозяйка сможет. Хочу поделиться своим простым домашним способом, как запечь в духовке фазана

Дикий фазан маринованный в вине и запеченный в духовке

 в Мясные блюда  помечено / / / / / -
Дикий заяц запеченный в рукаве
Дикий заяц, конечно, напоминает по внешнему виду домашнего кролика, но мясо у него темного цвета и достаточно жесткое. У меня, как у опытной хозяйки, есть несколько проверенных рецептов, как приготовить дикого зайца

Дикий заяц запеченный в рукаве с чесноком и киви

 в Мясные блюда  помечено / / / / -
Заливной пирог на кефире с мясом и овощами
Для приготовления домашнего заливного пирога используется жидкое тесто (как на оладьи). Сделать такое тесто на кефире будет совсем просто. Да и с начинкой, никаких трудностей не должно возникнуть. Готовить ее будем из мяса курицы, с

Заливной пирог на кефире с мясом и овощами

 в Выпечка / Мясные блюда  помечено / / / / / / -
Вкусная молодая картошка в сметане с укропом и чесноком
Нежный вкус молодого отварного картофеля у меня всегда ассоциируется с теплым ласковым летом. Готовить его можно по-разному. Сегодня, хочу поделиться с хозяйками рецептом приготовления ароматного блюда из молодой картошки,

Вкусная молодая картошка в сметане с укропом и чесноком

 в Вторые блюда / Гарниры / Овощные блюда  помечено / / / -
Домашний итальянский хлеб с томатом
Первый раз итальянский томатный хлеб с прованскими травами я попробовала в одном из сицилийских ресторанов. Хлебушек приятно впечатлил своим насыщенным ароматом и пикантным вкусом. Я решила, что рецепт итальянских кулинаров можно

Домашний итальянский хлеб с томатом

 в Выпечка  помечено / / / / / -
Вкусный рулет в куриной коже с начинкой
При разделке курицы я всегда аккуратно снимаю кожицу, стараясь, что бы она не порвалась. Многие хозяйки эту кожу просто выбрасывают, а ведь в ней можно приготовить вкусные рулеты с различной начинкой. Недавно я запекла в духовке

Вкусный рулет в куриной коже с начинкой из субпродуктов и ...

 в Закуски  помечено / / -
Рассыпчатое пшено на воде
Наши предки ласково называли пшено «золотая крупка». Такое название эта крупа получила не только благодаря своему насыщенному солнечному цвету. Пшено, это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Хочу поделиться

Вкусное рассыпчатое пшено на воде

 в Вторые блюда / Гарниры  помечено / / / / -
Вкусный и полезный пшеничный хлеб с отрубями грубого помола
В моем арсенале есть множество простых в приготовлении рецептов выпечки очень вкусного домашнего хлеба. На этот раз предлагаю, используя этот пошаговый рецепт с фото, испечь в духовке не только невероятно

Вкусный и полезный пшеничный хлеб с отрубями грубого помола

 в Выпечка  помечено / / / / -
Творожные пончики жареные в масле на сковороде
Поднять ребенку настроение и побаловать его вкусненьким — основная задача любящей мамы. Сегодня, магазинные полки полны продуктами самого разного ассортимента, а вот качество и польза хромают. В такой ситуации всегда выручает домашняя кухня. Творожные пончики

Вкусные творожные пончики жареные в масле на сковороде

 в Выпечка / Десерты  помечено / / / / / -
Домашний рецепт простейшего кекса в силиконовых формочках
Воздушные домашние кексы на мягком маргарине готовятся быстро. Имея силиконовые формы (кексовницы), выпекать их проще простого. Существует множество рецептов теста такой выпечки. В этом рецепте приготовим кексы на мягком маргарине,

Домашний рецепт простейшего кекса в силиконовых формочках

 в Выпечка  помечено / / -