Используя этот рецепт можно приготовить отличную сахарную глазурь, которая пригодится не только для украшения кулича. Такая белковая глазурь с сахаром просто необходима про выпечке кексов, пряников или печенья. Она
Архивы по дням: 21.04.2016
Сырцовая глазурь — так называется разной степени густоты белковая масса полученная при смешивании яичного белка с сахарной пудрой. В зависимости от густоты, она имеет разное предназначение. Густой глазурью наносят контуры и узоры на выпечку. Обычно,