Архивы по месяцам: Октябрь 2013


pervye-bljuda
Первые блюда – это жидкие блюда большую часть которого составляет отвар на основе всевозможных овощей, мяса, грибов, рыбы, злаков и даже ягод и фруктов… Готовят их на воде, молоке, сыворотке, рассоле…Как правило, первые блюда подают горячими и распространенны они в национальных кухнях всего мира. Про их популярность красноречиво говорит тот […]

Вкусные первые блюда, приготовление и рецепты первых блюд с фото: ...


8
Горячие закуски, если сказать коротко, это вкусные и удобные горячие блюда, которые при подаче на стол не требуют гарнира. Горячая закуска хоть и не «встречает» гостей вместе с холодной закуской, салатами и фруктовой нарезкой, но подается на стол достаточно скоро после начала праздничного застолья и задолго до подачи первого и […]

Горячая закуска, праздничные рецепты, приготовление, фото и простые правила подачи



1
Эта холодная закуска из запеченных в духовке шампиньонов отличается от остальных рецептов тем, что запекаются в духовке только грибы, а фаршируем мы уже запеченные шампиньоны заранее приготовленной холодной сырной начинкой.

Запеченные в духовке шампиньоны фаршированные сыром – рецепты холодной закуски ...


domashniy-mayonez1
Купить популярный соус под названием майонез сегодня не проблема. В магазинах полки ломятся: классический, провансаль, постный, с чесноком… Но как приготовить майонез в домашних условиях – вопрос, который волнует многих. Ведь то, что сделаешь сам, точно будет без всяких вредных добавок, а значит и здоровье семьи хозяйка сбережет. Предлагаем самый […]

Домашний майонез в блендере — быстро, просто и вкусно



domashnij-postnyj-vegetarianskij-majonez1
Знание и умение как приготовить вкусный постный майонез в домашних условиях пригодится любой хозяйке. Ведь когда нужен действительно постный майонез, без яиц, но из молока и масла, то единственная возможность знать, что ты имеешь именно тот продукт, что хочешь – это сделать его своими руками. Поэтому, этот рецепт, по сути, […]

Домашний майонез на молоке, без яиц — рецепт вкусный, постный, ...


7
Холодные закуски на праздничный, новогодний стол или фуршет не будут полностью укомплектованными, если вы не включите в меню на праздник рецепт «Фаршированные яйца с сыром и чесноком». Ведь эта закуска не только вкусна и проста в приготовлении, но и, красиво оформленная на блюде, украшасит праздничный стол. Ведь именно холодные закуски, салаты […]

Фаршированные яйца с сыром и чесноком – холодные закуски, рецепт ...



4
Как приготовить ветчину, фаршированную сыром, чесноком и майонезом, настолько простую и вкусную закуску, что без нее, наверное, не обходится ни один праздничный стол? Все что нужно для приготовления фаршированных рулетиков из ветчины – это очень тонко нарезанная ветчина и заранее приготовленная холодная закуска из сыра, чеснока и майонеза.

Рулетики с сыром и чесноком или ветчина фаршированная – вкусная ...


salat-olive7
Как мы уже говорили, новогодние салаты отличает от приготовленных по традиционным рецептам, в основном, только окончательное праздничное оформление, т.е., украшение салата при подаче на праздничный стол. И новогоднее Оливье не исключение. Поэтому, любимый всеми салат готовим по традиционному рецепту, а вот идеи оформления или ответ на вопрос: «Как красиво украсить салат Оливье […]

Новогоднее Оливье или как украсить салат Оливье на Новый год ...



salat-na-novuj-god
Новый год … новые радости… — банальные слова популярной песни, но сколько в них правды. Ведь всем нам хочется, чтобы в эту волшебную, праздничную ночь радость лилась через край, чтобы изменилось все, в том числе и любимое, вкусное новогоднее меню, традиционные новогодние салаты, рецепты блюд, закусок и напитков.

Новогодние салаты 2014, традиционные и новые рецепты салатов на Новый ...


1
Времени до Нового года остается все меньше и меньше. Самое время переглянуть любимые рецепты, попробовать приготовить новые блюда и составить новогоднее меню для своей компании. В зависимости от того, какие рецепты вы включите в свое новогоднее меню, какие блюда приготовите, таким и получится ваш праздничный стол: классический, экзотический, оригинальный, а […]

Новогодние рецепты на 2014 год с фото или праздничные блюда ...