Архивы по дням: 02.07.2013


Francuzskaja-kuhnja
Знаменитая французская кухня имеет достаточно длинную историю, корни которой ведут во времена галлов. Любимое их блюдо — дикий поросенок, нашпигованный чесноком. Его жарили на медленном открытом огне. На гарнир к нему подавали дикого зайца, каплуны, гуся или любую другую дичь. Вкусы галлов коренным образом отличились от вкусов древних римлян, которые […]

Французская кухня: рецепты, блюда, салаты и соусы. Искусство и особенности ...