Витаминный салат с кунжутом и огурцом


В предлагаемом салате собраны самые полезные гастрономические продукты. В блюде присутствует морковка, свежий огурчик, яблоко, сладкий болгарский перец. Эти ингредиенты великолепно сочетаются с зернами кунжута и кольцами репчатого лука. Заправляется салат маслом оливы. Пошагово оформленный рецепт с фото позволит вам легко и просто приготовить овощной салат с кунжутом и огурцом в домашних условиях.

Ингредиенты:

Салат с семенами кунжута и овощами

  • морковка мелкая – 1 шт.;
  • огурец средний – 1 шт.;
  • перец болгарский любого цвета – 1 шт.;
  • яблоко любого сорта – 1 шт.;
  • луковица репчатая – 1 шт.;
  • кунжут белый – 1 суповая ложка;
  • масло оливковое – 25 мл;
  • соль – на усмотрение.

Как приготовить салат с кунжутом, огурцом, морковью и яблоком

Приготовление этого полезного простого блюда из сырых свежих овощей начинаем с того, что промываем ароматный свежий огурчик под водой. Обтираем. На разделочной поверхности огурец измельчаем брусочками. Огуречную нарезку отправляем в подходящую емкость.

Салат с семенами кунжута и овощами

Приступаем к нарезке моркови. Очистив плод, измельчаем его соломкой. Разрешается воспользоваться для удобства теркой для корейской морковки.

Свежий овощной салат с кунжутом

Любое яблочко нарезает соломкой. Нарезку из яблока выкладываем в туже емкость.

Свежий овощной салат с кунжутом

Очищенный от семян перец нарезаем для витаминного салата тонкими полосками.

Свежий овощной салат с кунжутом

Осталось измельчить луковицу. Ее нарезаем тоненькими полукольцами.

Витаминный салат с кунжутом и огурцом

Кидаем к измельченным овощам соль и заправляем продукты оливковым маслом.

Витаминный салат с кунжутом и огурцом

Перемешиваем.

Витаминный салат с кунжутом и огурцом

При подаче свежий овощной салат присыпаем зернами белого кунжута.

Витаминный салат с кунжутом и огурцом

И сразу подаем на стол!

Витаминный салат с кунжутом и огурцом

В наши дни такой простой витаминный салат с кунжутом и огурцом можно готовить не только летом, но и в любой другой период года.

Витаминный салат с кунжутом и огурцом

Всем приятного перекуса!

Оставьте комментарий