Рождественские рецепты


Кутья на Рождество
Как известно, Богатая рождественская кутья готовится к ужину на Сочельник в канун праздника. Заметьте, что кутья на Рождество, как и узвар — это главное блюдо. Именно она открывают ужин с появлением первой звезды, а после завершения Святой Вечери кутью оставляют на самом почетном месте в доме.

Богатая кутья на Рождество — лучшие рождественские рецепты кутьи


Традиционные блюда на Рождество
Традиционные 12 блюд на Рождество у православных и греко-католиков включают в себя только постные рождественские рецепты. Если быть точными, то эти блюда готовят на Сочельник (Святой Вечер, Святвечер или Свят Вечер), который празднуют в ночь перед Рождеством с 6 на 7 января (с 24 на 25 декабря по новому стилю, […]

Традиционные постные блюда на Рождество 2019 — что готовят на ...



Шведские булочки с кардамоном и шафраном
У скандинавов есть прекрасная предрождественская традиция – печь ароматные и вкусные шафрановые булочки в виде улитки. При выпечке, кроме шафрана используется еще и такая специя как кардамон.

Шведские булочки с кардамоном и шафраном — рождественские булочки люсекаттер


Новогодний гранатовый салат Бусы на снегу
Такое новогоднее блюдо как гранатовый салат Бусы на снегу, станет хорошим украшением праздничного стола. Он красиво украшен и выглядит по-настоящему праздничным. Украшение и приготовление гранатового салата с куриной грудкой, сыром и огурцами очень простое, но очень изящное и утонченное.

Новогодний гранатовый салат Бусы на снегу с куриной грудкой, сыром ...



Имбирный пряничный домик на Новый год своими руками
В каждой семье с годами складываются свои традиции, связанные с зимними новогодними и рождественскими торжествами. У нас принято создавать праздничное настроение с помощью ароматного пряничного домика из имбирного теста.

Имбирный пряничный домик на Новый год своими руками


Красный морской окунь жареный на сковороде
Окунь жареный — это беспроигрышный вариант горячей закуски как для тех, кто держит рождественский пост в новогоднюю ночь, так и для тех, кто просто любит эту рыбу, да и рыбу вообще.

Красный морской окунь жареный на сковороде



Рождественская кутья из пшеницы в мультиварке
На праздничной рождественской трапезе самое  важное блюдо – это богатая рождественская кутья. Именно с дегустации этого вкусного обрядового блюда и начинается  празднование Рождества Христова. 

Богатая рождественская кутья из пшеницы в мультиварке


Запеченный багет с начинкой в духовке - оригинальный пудинг из рыбы
Пудинг из рыбы в багетах очень простой и достаточно знаменитый рецепт в польской кухне. Делается такая оригинальная закуска в багете очень быстро и просто.

Запеченный багет с начинкой в духовке — оригинальный пудинг из ...



Cочиво из риса на Рождество
Сочельник получил свое название по ритуальному кушанью, которое непременно должно быть на предрождественском и рождественском столе – сочиву.

Рождественское сочиво из риса — традиционное блюдо на Рождество


Новогодний пряничный домик своими руками
Накануне рождественских и новогодних праздников самое время приготовить пряничный домик, а также, испечь и украсить медовые пряники. Я хочу поделиться своим вариантом этого новогоднего десерта.

Рождественский пряничный домик и новогодние пряники — простой мастер-класс