Ритуальное блюдо


Кутья на Рождество
Как известно, Богатая рождественская кутья готовится к ужину на Сочельник в канун праздника. Заметьте, что кутья на Рождество, как и узвар — это главное блюдо. Именно она открывают ужин с появлением первой звезды, а после завершения Святой Вечери кутью оставляют на самом почетном месте в доме.

Богатая кутья на Рождество — лучшие рождественские рецепты кутьи


Cочиво из риса на Рождество
Сочельник получил свое название по ритуальному кушанью, которое непременно должно быть на предрождественском и рождественском столе – сочиву.

Рождественское сочиво из риса — традиционное блюдо на Рождество