Рецепты на каждый день


Почки говяжьи тушеные вкусно
Субродукты, такие, как почки, не всегда используются в кулинарии должным образом. А зря. Говяжьи, свиные, бараньи почки имеют большую пищевую ценность и по содержанию и качеству белков не уступают мясным.

Почки говяжьи тушеные в подливе с овощами


Cалат с сельдереем, курицей, огурцом, яйцами и зеленью
В нашей семье все, от мала до велика, любят салаты с сельдереем. Особенно ценятся блюда из корневой части растения.

Очень вкусный салат с сельдереем, курицей, огурцом, яйцами и зеленью



Домашнее печенье Орешки с вареной сгущенкой
Этот старый рецепт печенья Орешки для орешницы подходит как для формы на газу, так и для электрических ее собратьев. Вкусные орешки со сгущенкой получаются именно такими, как в детстве.

Домашнее печенье Орешки с вареной сгущенкой в форме


Омлет с макаронами, сыром, зеленым горошком и зеленью
У вас остались неиспользованные отваренные макароны? Не переживайте, добавим к ним некоторые ингредиенты и приготовим вкуснейший питательный и полезный завтрак.

Вкусный омлет с макаронами, сыром, зеленым горошком и зеленью



Домашний хумус с кедровыми орешками и кинзой
Нутовый хумус, как холодная закуска, которая так знаменита на Ближнем Востоке, сегодня и на моем столе. Холодную пасту с кинзой и кедровыми орешками я подавала с подогретым лавашем.

Домашний хумус с кедровыми орешками и кинзой


Макароны с грибами в сливочном соусе, с луком пореем и томатом
Как часто нас выручают любимые макароны. Высушенные изделия из теста разнообразной формы настолько стали привычны в нашей кулинарии, что мы уже даже не представляем, как можно обойтись без блюда из них за обедом или ужином.

Вкусные макароны с грибами в сливочном соусе, с луком пореем ...



Куриная начинка для пирожков, блинчиков, пиццы, шаурмы или пирога
Сегодня, я поделюсь рецептом моей любимой начинки из куриного филе, которое готовится с большим количеством специй на оливковом масле.

Куриная начинка для пирожков, блинчиков, пиццы, шаурмы или пирога


Домашние рогалики на сметане и маргарине с повидлом
Если в холодильнике «заскучала» и состарилась сметана, не надо расстраиваться, мол, ценный продукт пропадает! Наоборот, есть повод порадоваться, ведь именно из такой, слегка подкисшей, сметаны получается самая пышная и вкусная выпечка.

Домашние рогалики на сметане и маргарине с повидлом



Cалат из черемши с яйцом, огурцом и горошком
Ранней весной, когда маринованные и квашеные овощи, как говориться, «приелись», мне захотелось  приготовить салатик из первых свежих  овощей – огурчика и черемши.

Вкусный салат из черемши с яйцом, свежим огурцом и зеленым ...


Горячий салат из овощей с баклажанами и жгучим перцем
Такой горячий салат из овощей я подавала к шашлыку, но он  прекрасно подходит и в качестве гарнира к любому мясному блюду, как самостоятельное блюдо для вегетарианцев или во время поста.

Горячий салат из овощей с баклажанами и жгучим перцем