Простые рецепты


Тушеное мясо с картошкой в горшочках в духовке
Поделюсь рецептом простого традиционного украинского блюда — мясное жаркое с картошкой запеченное в духовке в горшочках. В результате такого приготовления получается необычайно вкусное тушеное мясо с картошкой в горшочках — сытное горячее второе блюдо.

Тушеное мясо с картошкой в горшочках в духовке по-украински


Соус гуакамоле из авокадо - классический рецепт
Среди всего разнообразия соусов, известных кулинарии, совсем немного таких, которые можно использовать в низкокалорийном диетическом питании.

Вкусный соус гуакамоле из авокадо — классический рецепт



Домашнее печенье Орешки с вареной сгущенкой
Этот старый рецепт печенья Орешки для орешницы подходит как для формы на газу, так и для электрических ее собратьев. Вкусные орешки со сгущенкой получаются именно такими, как в детстве.

Домашнее печенье Орешки с вареной сгущенкой в форме


Домашний хумус с кедровыми орешками и кинзой
Нутовый хумус, как холодная закуска, которая так знаменита на Ближнем Востоке, сегодня и на моем столе. Холодную пасту с кинзой и кедровыми орешками я подавала с подогретым лавашем.

Домашний хумус с кедровыми орешками и кинзой



Макароны с грибами в сливочном соусе, с луком пореем и томатом
Как часто нас выручают любимые макароны. Высушенные изделия из теста разнообразной формы настолько стали привычны в нашей кулинарии, что мы уже даже не представляем, как можно обойтись без блюда из них за обедом или ужином.

Вкусные макароны с грибами в сливочном соусе, с луком пореем ...


Куриная начинка для пирожков, блинчиков, пиццы, шаурмы или пирога
Сегодня, я поделюсь рецептом моей любимой начинки из куриного филе, которое готовится с большим количеством специй на оливковом масле.

Куриная начинка для пирожков, блинчиков, пиццы, шаурмы или пирога



Домашние рогалики на сметане и маргарине с повидлом
Если в холодильнике «заскучала» и состарилась сметана, не надо расстраиваться, мол, ценный продукт пропадает! Наоборот, есть повод порадоваться, ведь именно из такой, слегка подкисшей, сметаны получается самая пышная и вкусная выпечка.

Домашние рогалики на сметане и маргарине с повидлом


Cалат из черемши с яйцом, огурцом и горошком
Ранней весной, когда маринованные и квашеные овощи, как говориться, «приелись», мне захотелось  приготовить салатик из первых свежих  овощей – огурчика и черемши.

Вкусный салат из черемши с яйцом, свежим огурцом и зеленым ...



Сочные куриные котлеты с морковью, луком и зеленью
Сочные куриные котлеты из нежной филейной части курицы необычайно вкусны и полезны, если приготовить их с сырой морковкой и положить немного зелени.

Сочные куриные котлеты с морковью, луком и зеленью


Каша из саго на молоке
Сегодня наш день открывает полезная и вкусная каша из саго на молоке. Крупа саго изготавливается из саговых пальм, кукурузного или картофельного крахмала высшего сорта.

Вкусная каша из саго на молоке