Праздничная выпечка


Заварное пирожное Шу с кракелином и сливочно-заварным кремом Патисьер
Приготовление французского пирожного Шу с фиалковым кракелином может показаться довольно таки сложным процессом. Но это совсем не так если знаешь, что и как правильно нужно делать.

Заварное пирожное Шу с кракелином и сливочно-заварным кремом Патисьер


Тертый песочный пирог с яблочно-апельсиновым джемом
Такой вкусный тертый песочный пирог с вареньем я часто готовлю для чаепития с друзьями или для семейных посиделок.

Тертый песочный пирог с яблочно-апельсиновым джемом



Дрожжевые трубочки с сыром
Хлеб с сыром – банальный перекус безнадежного холостяка, а сдобные дрожжевые трубочки с сыром – эффектная выпечка, украшение фуршетного стола. 🙂 По продуктам – одно и то же, а по сути и вкусу – небо и земля!

Сдобные дрожжевые трубочки с сыром — вкусная закуска


Домашнее печенье Орешки с вареной сгущенкой
Этот старый рецепт печенья Орешки для орешницы подходит как для формы на газу, так и для электрических ее собратьев. Вкусные орешки со сгущенкой получаются именно такими, как в детстве.

Домашнее печенье Орешки с вареной сгущенкой в форме



Песочный пирог с творогом
Этот нежный творожный пирог стал частым гостем на нашем столе. А случилось это потому, что дети не всегда хотят есть обычный творог, зато сладкий песочный пирог с творогом — это маленький праздник, особенно если украсить его любимой ягодой!

Песочный пирог с творогом или Царская ватрушка


Булочки краффины
Все знают и любят маффины – маленькие круглые полубулочки-полукексики, придуманные англичанами лет тысячу назад. Все знают и любят круассаны – слоеные крендельки, которые придумали французы тоже тысячу лет назад.

Булочки краффины — оригинальный американский гибрид маффинов и круассанов



Обрядовое печенье Тетерки
В старину по всей Руси 21 марта повсеместно отмечали день весеннего равноденствия – Сороки или день сорока мучеников севастийских. Особенно любили этот праздник дети, ведь им не только разрешали нарушить чинную серьезность Великого поста шумными играми, забавами и песнями, но еще и специальное обрядовую выпечку готовили.

Весеннее обрядовое печенье Тетерки на закликание весны – лакомство, забава, ...


Домашнее печенье макарунс с кокосовой начинкой
Я давно хотела приготовить пирожные-печенье макарунс (можно встретить также — макаронс или макарон, производное от фр. macaron), но не было миндальной муки.

Домашнее цветное печенье макарунс с кокосовой начинкой



Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице
У меня вафельные трубочки ассоциируются с далеким детством. Тогда это было одним из любимых лакомств детишек.

Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице — советский рецепт


Кокосовые домашние макаронс на французской меренге
Если вы ищете один из самых простых способов как приготовить правильное макаронс в домашних условиях, то вам нужен именно этот рецепт приготовления вкусного французского пирожного.

Кокосовые домашние макаронс на французской меренге с белым шоколадом