Постные салаты


Классический винегрет с квашеной капустой и зеленым горошком
Винегрет – это овощной салат, который я, в основном, делаю в зимние месяцы. В классическом рецепте вареные овощи отлично сочетаются с квашеной капустой и зеленым консервированным горошком, а ароматный соус с горчицей делает его удивительно вкусным.

Классический винегрет с квашеной капустой и зеленым горошком


Необычный винегрет в мультиварке с горошком, огурцами
Любите винегрет? Тогда позвольте представить вашему вниманию необычный рецепт винегрета, который готовится в мультиварке.

Необычный винегрет в мультиварке с горошком, огурцами



Вкусный салат из сырой свеклы, моркови и яблока
В середине зимы организм человека начинает остро реагировать на нехватку витаминов. Нам хочется чего-то свеженького. К примеру, сочного салата из из сырой свеклы, моркови и яблока.

Вкусный салат из сырой свеклы, моркови и яблока


Слоеный салат из свеклы с козьим сыром и чесноком
Хотите внести ноту свежести и прованской экстравагантности в обычный ужин или праздничное застолье? Тогда слоеный салат из сочной вареной свеклы и нежного козьего сыра станет идеальным выбором.

Вкусный слоеный салат из свеклы с козьим сыром



Корейский салат с фунчозой и овощами
Фунчоза, или китайская стеклянная лапша, или просто «стекляшка» — замечательный в своей простоте и универсальности продукт. Вопреки распространенному мнению, делают ее не из риса, а из крахмала каких-то китайских бобов по имени «мунг».

Корейский салат с фунчозой и овощами


Салат с маринованными грибами, огурцами и картофелем
Сегодня я предлагаю вам приготовить очень простой, но от этого не менее вкусный салат с маринованными грибами, огурцами и картофелем. Если картошку отварить заранее, то приготовить это блюдо можно всего за несколько минут.

Очень вкусный салат с маринованными грибами, огурцами и картофелем



Морковь по-корейски
Вкусная, сладко-острая, яркая и пряная морковь по-корейски – давно завоевала народную любовь в качестве пикантной острой закуски.  Хозяюшки, в преддверие праздника с удовольствием делюсь с Вами своим рецептом

Вкусный салат морковь по-корейски


салат из свеклы с орехами, чесноком и проростками пшеницы
Люблю собирать рецепты универсальных салатов, не трудных и не затратных по времени. К тому же, они должны быть максимально полезными для здоровья. В моей коллекции таких салатов немало.

Очень вкусный салат из свеклы с орехами, чесноком и проростками ...



Овощи по-корейски
Попробуйте приготовить овощи по-корейски по моему простому домашнему рецепту. Закуска из пекинской капусты, салатного перца и моркови получается не только очень вкусная, остренькая и сочная, но еще и аппетитная на вид.

Овощи по-корейски — пекинская капуста, морковь и перец с чесноком


Салат витаминный из капусты, моркови и топинамбура
Этот вкусный витаминный салат можно приготовить из доступных сезонных овощей. В этот раз в нашем меню легкий салат из белокочанной капусты, моркови и овоща, который не часто появляется на наших столах. Речь идет о топинамбуре или «земляной груше».

Витаминный салат из капусты, моркови и топинамбура