Постные рецепты


Картофель запеченный в духовке дольками с луком и травами
Одним из востребованных продуктов в дни поста для многих является картофель. Блюда, приготовленные из этого корнеплода, получаются сытными и вкусными. Картофельные кушанья отличаются еще и разнообразием.

Картофель запеченный в духовке дольками с луком и травами


Свежая салака жареная на сковороде в муке
Сегодня расскажу как готовится салака жареная на сковороде. Такая сочная и аппетитная рыбка в хрустящей оболочке не может не понравиться.

Свежая салака жареная на сковороде в муке



Настоящие японские суши с разными начинками в домашних условиях
Совсем не сложно приготовить настоящие японские суши дома. Занимает это не так много времени, если заранее приготовить рисовый уксус и заправить им правильно сваренный рис. Собрать суши и определиться с дополнительными составляющими начинки — это уже дело техники.

Настоящие японские суши с разными начинками в домашних условиях


Правильный рис для суши в домашних условиях
Казалось бы, нет ничего проще, как правильно сварить рис. Главное соблюдать некоторые правила, которые приведут вас к нужному результату. Варить рис для суши нужно по тем же правилам.

Правильный рис для суши в домашних условиях



Уксусная заправка для суши в домашних условиях
Один из этапов приготовления суши является заправка готового риса специальным уксусом, чтобы он приобрел правильную липкую консистенцию и нужный вкус.

Уксусная заправка для суши в домашних условиях


Запеченный картофель с грибами в томатном соусе
Картошка в таком исполнении идеально сочетается и с овощами, ис мясом, и с рыбой, и с вином. 🙂 Вот почему его можно приготовить на любое торжество.

Запеченный картофель с грибами в томатном соусе



Морской окунь в духовке, с лимоном, травами и в сметане
Морской окунь запеченный с ароматными травами в сметане является очень легким в приготовлении, вкусным и простым рыбным блюдом.

Морской окунь в духовке, с лимоном, травами и в сметане


Овощной салат с сыром Моцарелла и двумя заправками
В своей семье я столкнулась  с тем, что одна часть моих едоков предпочитает сырную, сливочную заправку, или просто сметану или майонез, а другие делают  выбор в пользу оливкового масла.

Вкусный овощной салат с сыром Моцарелла и двумя заправками



Горчичная заправка для салата
Любой салат, от простого овощного до самого сложного, требует заправку. Если вы обычно заправляете салаты стандартно — майонезом, сметаной или просто подсолнечным маслом, то используя три предложенные мною рецепта, вы сможете внести новые нотки в давно приевшиеся всем привычные блюда.

Домашний соус для салата — три лучших рецепта


Скумбрия запеченная в духовке с луком и вкусный рисовый гарнир
Скумбрия запеченная в духовке с луком получается очень сочная и вкусная. Фаршированная жареным луком, она получается очень ароматной и нежной.

Скумбрия запеченная в духовке с луком и вкусный рисовый гарнир