Постные рецепты


Овощная икра из кабачков и баклажанов в мультиварке
Два летних овоща, которые лидируют  по содержанию витаминов группы  B, клетчатки и калия  полезного для сердца, это кабачок и баклажан.

Овощная икра из кабачков и баклажанов в мультиварке


Мороженое сорбет из дыни, персика и банана
Мороженое сорбет — чудесное летнее лакомство, дарящее свежесть и яркий вкус ягод и фруктов. Такой освежающий десерт, просто, незаменимо в знойную пору.

Домашний сорбет из дыни, персиков и банана



Шампиньоны жареные с луком в сметане
Если вы ваши домашние или гости любите грибные блюда, то обязательно воспользуйтесь моим рецептом и сделайте шампиньоны жареные с луком в сметане.

Шампиньоны жареные с луком в сметане


Оладьи из кабачков или цукини
Наступает летний период, когда плоды своих трудов можно каждый день снимать с огорода в виде изобилия ягод, овощей и фруктов. 🙂 Особенно плодовиты бывают цукини и кабачки.

Вкусные оладьи из кабачков — простой рецепт



Домашние чипсы из молодой картошки на сковороде
Мои домочадцы, ну просто, обожают чипсы. Но, к сожалению, магазинные чипсы делают не из натурального картофеля.

Домашние чипсы из молодой картошки на сковороде


Вкусная спаржевая фасоль тушенная с овощами
Спаржевая фасоль, она же стручковая овощная — отличная основа для полезного гарнира. Такой сорт имеет нежные и сочные стручки, которые выделяются приятным сладковатым вкусом.

Вкусная спаржевая фасоль тушенная с овощами



Пресные лепешки из цельнозерновой муки без дрожжей на сковороде
Замесим тесто для пресных лепешек без дрожжей из цельнозерновой муки, добавим зелень, пожарим в небольшом количестве масла — и вкусные и полезные лепешки у нас на столе.

Пресные лепешки из цельнозерновой муки с зеленью на сковороде


Овощное рагу с кабачками и картошкой, баклажанами и цветной капустой
Лето балует нас своими дарами и можно со вкусом пользоваться его щедростью. Поэтому очень часто готовлю различные овощные блюда, которые подчеркивают вкус каждого компонента, а вместе создают прекрасные сочетания.

Овощное рагу с кабачками и картошкой, баклажанами и цветной капустой



Кабачковая икра домашняя - пальчики оближешь
Кабачковая икра – простое и незатейливое овощное блюдо из доступных ингредиентов. Легкое, не калорийное кушанье легко усваивается организмом, насыщая его энергией и полезными веществами.

Вкусная кабачковая икра домашняя — пальчики оближешь


Котлеты из кабачков и капусты с зеленью
Как только в начале лета наступает период молодых овощей, хочется разнообразить свой рацион всяческими овощными блюдами.

Вкусные котлеты из кабачков и капусты с зеленью