Постные рецепты


Молодой картофель с грибами, чесноком и сметаной на сковороде
Сытное второе блюдо из картофеля, грибов и чеснока в сметанном соусе пригодится вам если вы, хоть и не вегетарианец, но решили отдохнуть от тяжелой мясной еды и, конечно же, оно просто необходимо во время поста. 

Картошка с грибами в сметане на сковороде


Картошка с грибами со сметаной на сковороде
Свежие грибочки (в нашем кулинарном рецепте – это вешенки) – отличный ингредиент, который прекрасно совмещается в блюдах с картофелем. Такой гастрономический «союз»  

Тушеная картошка с грибами со сметаной на сковороде



Тушеная цветная капуста в сметане - просто, быстро и вкусно
Ароматная и очень вкусная тушеная цветная капуста в сметане хорошо дополнит мясо, рыбные и грибные блюда. Такая закуска из цветной капусты быстра в приготовлении и подойдет как в качестве овощного блюда на каждый день,

Тушеная цветная капуста в сметане — просто, быстро и вкусно


Бабочки фарфалле с грибами, базиликом и томатами - домашняя итальянская паста
Домашняя паста фарфалле с грибами, базиликом и томатами по-итальянски станет идеальным самостоятельным гарниром и вкусным дополнением к рыбе, мясу или овощным салатам или закускам.

Бабочки фарфалле с грибами, базиликом и томатами — домашняя итальянская ...



Сливочный рис с креветками, чесноком и перцем чили
Пикантный рассыпчатый сливочный рис с креветками и острым чили точно придется по вкусу любителям легкой и в меру острой азиатской пищи.

Сливочный рис с креветками, чесноком и перцем чили


Паста фарфалле с соусом из шпината и шампиньонов
Сегодня буду готовить красивые и очень вкусные итальянские бабочки фарфалле. Это итальянская паста со шпинатом и шампиньонами в сливочном соусе порадует хозяйку быстротой и

Паста фарфалле с соусом из шпината и шампиньонов



Пресные лепешки на минералке с яйцом и луком
Сегодня я хочу поделиться с кулинарками очень простым рецептом лепешек из пресного теста на минеральной воде с начинкой из вареных яиц, перьев зеленого лука и укропа.

Пресные лепешки на минералке с яйцом и луком


Карась жареный на сковороде и фаршированный луком и морковью
Карась жареный на сковороде — блюдо, которое, в первую очередь, предназначается всем страстным поклонникам рыбных кушаний. На этот раз у нас будет жареный карась, выпотрошенное брюшко которого фаршируется начинкой из овощной пассеровки.

Карась жареный на сковороде и фаршированный луком и морковью



Карась запеченный в духовке на картофельной “подушке”
Рыбные блюда, мы уверены, многие любят и ценят. Для жарки и запекания в духовке подходит рыба и морская, и речная. Наш, предлагаемый сегодня, рецепт  — это карась запеченный в духовке на картофельной “подушке”.

Карась запеченный в духовке на картофельной “подушке”


Картофельный паприкаш - вкусный гарнир из картофеля
Картофельный паприкаш или паприкаш крумпли (Paprikás krumpli) родом из венгерской кухни. Это самодостаточная горячая закуска, которая при необходимости отлично оттенит мясные блюда и дополнит нежные виды мяса, такие, как: кролик, индейка, курица.

Картофельный паприкаш — вкусный гарнир из картофеля