Овощные закуски


Молодая кукуруза в духовке в фольге с маслом и специями
Вкусные и нежные молодые початки кукурузы станут идеальной закуской в летний период, поэтому, смело включайте их в летнее меню, составляемое в этот период по любому случаю.

Молодая кукуруза в духовке в фольге с маслом и специями


Тушеная цветная капуста в сметане - просто, быстро и вкусно
Ароматная и очень вкусная тушеная цветная капуста в сметане хорошо дополнит мясо, рыбные и грибные блюда. Такая закуска из цветной капусты быстра в приготовлении и подойдет как в качестве овощного блюда на каждый день,

Тушеная цветная капуста в сметане — просто, быстро и вкусно



Жареные кабачки в панировочных сухарях на сковороде
Летний сезон, да, и начало осени тоже, ознаменовывается наличием на наших столах такого овощного продукта как кабачок. Хороши и молодые плоды (с ними меньше кулинарной возни), но «пристроить» в меню можно с успехом и уже созревшие.

Жареные кабачки в панировочных сухарях


Быстрые малосольные огурцы Суточные - хрустящие и очень вкусные
Малосольные огурцы Суточные, посоленные с чесноком, зеленью и ягодами можжевельника, станут идеальным овощным дополнением стола в любое время года.

Быстрые малосольные огурцы Суточные — хрустящие и очень вкусные



Как жареные кабачки с чесноком и майонезом
Рулетики из кабачков — это ароматная, пикантная и, в то же время, очень нежная закуска. Блюдо быстрое и простое в готовке.

Жареные кабачки с чесноком и майонезом — вкусные кабачковые рулетики


Хрустящие картофельные шарики с сыром во фритюре
Нежные, с хрустящей корочкой картофельные шарики в панировке с сыром сулугуни — это очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, очень вкусное и ароматное. Шарики из картошки имеют пряную румяную корочку, сырную начинку и волшебный аромат зелени, который мгновенно наполняет всю кухню.

Хрустящие картофельные шарики с сыром в панировочных сухарях



Жареная спаржевая фасоль с чесноком
Сегодня я хочу поделиться с кулинарками рецептом вкусного и простого в приготовлении блюда из стручковой фасоли.

Жареная спаржевая фасоль с чесноком и панировочными сухарями


Овощная икра из кабачков и баклажанов в мультиварке
Два летних овоща, которые лидируют  по содержанию витаминов группы  B, клетчатки и калия  полезного для сердца, это кабачок и баклажан.

Овощная икра из кабачков и баклажанов в мультиварке



Оладьи из кабачков или цукини
Наступает летний период, когда плоды своих трудов можно каждый день снимать с огорода в виде изобилия ягод, овощей и фруктов. 🙂 Особенно плодовиты бывают цукини и кабачки.

Вкусные оладьи из кабачков — простой рецепт


Котлеты из цветной капусты в духовке
Замечала не раз, что в самую жару пропадает желание есть мясо и просто тяжелую жаренную пищу. Именно тогда идут в ход запеченные блюда из многообразия овощей, которыми нас радует этот сезон.

Котлеты из цветной капусты в духовке — самый вкусный рецепт