Новогодние закуски


Рулет из свиной брюшины вареный в рукаве
В начале рецепта хочу пояснить, что свиная брюшина, которую еще называют подчеревок, подчеревина или пузанина — это такая часть туши, в которой есть как раз идеальное сочетание сала и мяса.

Вкусный рулет из свиной брюшины вареный в рукаве в мультиварке


Фальшивая копченая скумбрия
Хочу сегодня поделиться рецептом скумбрии фальшивого копчения, приготовление которой займет у вас всего-то три дня. Готовая соленая скумбрия в луковой шелухе и чае получается очень вкусная и ароматная.

Домашняя фальшивая копченая скумбрия в луковой шелухе и чае без ...



Хрустящие сырные палочки в слоеном тесте
Сегодня я буду печь в духовке самые вкусные, хрустящие сырные палочки в слоеном тесте. Сделать их в домашних условиях можно очень быстро и просто.

Хрустящие сырные палочки в слоеном тесте


Домашние роллы с красной рыбой, сыром и огурцом
Домашние роллы – это очень вкусно и полезно. Приобретая роллы, приготовленные в любом суши-баре, вы со стопроцентной уверенностью не можете сказать, что они сделаны из свежих продуктов, а тут весь процесс приготовления контролируется вами самостоятельно.

Домашние роллы с красной рыбой, сыром и огурцом



Куриные яйца в панировке, фаршированные печенью
Вкусные куриные яйца в панировке, фаршированные печенью — необычная, но очень вкусная закуска на любой праздник.

Куриные яйца в панировке, фаршированные печенью


Простые закусочные бутерброды с селедкой на черном хлебе
Как известно, красиво оформленное блюдо вызывает аппетит. Невозможно устоять и не попробовать празднично украшенные закуски в виде закусочных бутербродов, канапе, тарталеток.

Простые закусочные бутерброды с селедкой на черном хлебе



Еврейская закуска из сыра с чесноком
Сегодня готовлю очень простой в приготовлении и очень вкусный сырно-чесночный топпинг, который более известен как еврейская закуска из сыра с чесноком.

Еврейская закуска из сыра с чесноком или сырный топпинг для ...


Мясные гнезда из фарша с сыром, помидорами и яйцом в духовке
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию празднично-будничный рецепт. Это мясные гнезда из фарша с начинкой из помидоров и сыра.

Мясные гнезда из фарша с сыром, помидорами и яйцом в ...



Вкусная соленая горбуша пряного посола
Горбуша — вкусная и, относительно, недорогая рыба. Красивое красное мясо отличается нежностью, но само по себе не жирное. Поэтому, жаренная или запеченная рыба может получиться излишне сухой. Другое дело соленая горбуша.

Очень вкусная соленая горбуша пряного посола


Суши-роллы с крабовыми палочками и красной рыбой
Дни японской кухни объявляю открытыми и делюсь рецептом восхитительных суши-роллов. Обычно, в ресторанах множество разнообразных суши-сетов, в которых можно найти роллы с разной начинкой и вариантами подачи.

Домашние суши-роллы с крабовыми палочками и красной рыбой