Начинка для пирожных


Заварной сметанный крем-пломбир для торта или пирожных
Как вы готовите сметанный крем? Просто взбиваете сметану с сахаром? А знаете ли вы, что на она может стать основой вкуснейшего заварного крема, похожего на пломбир? Заварной сметанный крем получается нежным, плотным и достаточно рельефным.

Заварной сметанный крем-пломбир для торта или пирожных


Сливочный десерт с маскарпоне и шоколадной крошкой в вафельном стаканчике
Если заготовки в виде вафельных рожков готовы заранее, то на приготовление таких домашних пирожных вы потратите не более 35-40 минут.

Сливочный десерт с маскарпоне и шоколадной крошкой в вафельном стаканчике



Заварной лимонный крем
Каким бы вкусным ни было тесто, а все же, именно крем делает десерт желанным лакомством. Сегодня я предлагаю вам простой пошагово оформленный рецепт с фото очень вкусного и необычного крема.

Заварной лимонный крем со сливками и белым шоколадом


Фондан шоколадный - хрустящие кексы с жидкой начинкой внутри
Фондан шоколадный – лакомство с характером. Особенность его в том, что при выпекании серединка должна остаться жидкой, а бисквитное тесто стать хрустящим.

Фондан шоколадный — хрустящие кексы с жидкой начинкой внутри



Сливочно-заварной крем на основе французского крема Патисьер
Приготовленный сливочно-заварной крем получается очень легкий и воздушный. За основу я взяла заварной крем с крахмалом, который все знают как Патисьер.

Сливочно-заварной крем на основе французского крема Патисьер


Вкусная маковая начинка для рулета, булочек, пирогов
Среди моих знакомых нет таких, кто бы не любил выпечку с маковой начинкой. Готовится такая вкусная начинка из мака пищевого достаточно просто.

Вкусная маковая начинка для рулета, булочек, пирогов, пирожков или торта



Кокосовая начинка для пирожных, печенья и прочей выпечки
Я очень люблю вкус кокоса, поэтому, кокосовая начинка для меня — это райское наслаждение. Учитывая, что ее состав и приготовление достаточно просты, то она стала моим фаворитом при выборе начинки для разной выпечки.

Простая кокосовая начинка для булочек, блинов, пирожных и прочей выпечки