Мясные закуски


В духовке запеченная курица кусочками в майонезе
Куриная тушка – великолепный гастрономический продукт, который многими хозяюшками используется для готовки вкусных простых блюд. Часто курочка запекается целиком и делится на части уже в готовом виде.

В духовке запеченная курица кусочками в майонезе


Домашний стейк из говядины на сковороде
Приготовленный по этому рецепту пряный и остренький говяжий стейки замаринованный в белом вине отлично подойдет к любому застолью, украсит романтичный ужин и разнообразит обеденный перекус.

Домашний стейк из говядины на сковороде



Рулет из куриной грудки в духовке запеченный в фольге
Пряное, пикантное и очень вкусное блюдо из куриного филе станет хорошей закуской к любому застолью. Такой нежный и вкусный рулет из куриной грудки в духовке запеченный в фольге, смело можно подавать теплым, но особого вкуса блюдо приобретает именно холодным.

Вкусный рулет из куриной грудки в духовке запеченный в фольге


Мясные мини-рулеты с начинкой из картофеля запеченные в духовке
Сегодня я предлагаю кулинаркам запечь в духовке обалденно вкусные и очень сытные мясные мини-рулеты с начинкой из картофеля. Для меня это простое  блюдо как своеобразная палочка-выручалочка.

Мясные пальчики с начинкой из картофеля запеченные в духовке



Куриные крокеты с маслом в хрустящей панировке
Очень хрустящие и в то же время сочные куриные крокеты с начинкой из масла станут отличной закуской для любого торжества. Блюдо готовится очень быстро и просто, а аромат и вкус сразят всех гурманов! Начинка может быть любой.

Куриные крокеты с маслом в хрустящей панировке


Сыровяленая куриная грудка - мясные деликатесы в домашних условиях
Сыровяленые мясные продукты относятся к разряду деликатесных. Они, как правило, весьма дороги и не слишком доступны.

Сыровяленая куриная грудка — мясные деликатесы в домашних условиях



Сочное куриное филе в кунжуте в духовке
Странно, что еще никто не взял на себя труд написать монографию на кулинарную тему, что-то вроде «1001 блюдо из курицы», хотя, полагаю, в реальности блюд этих существует даже больше. Причина — в удивительной многоликости куриного мяса, его способности, в зависимости от способа приготовления и подбора приправ, принимать разные вкусы, от […]

Маринованное куриное филе в кунжуте в духовке


Запеченные баклажаны фаршированные фаршем и сыром
Баклажаны по-алжирски – это запеченные баклажаны фаршированные фаршем, с сыром, помидорами и орехами. Такие фаршированные баклажаны — несложное по технологии, но очень вкусное и эффектное блюдо.

Запеченные баклажаны фаршированные фаршем, с сыром и помидорами



Куриная грудка запеченная в пиве в духовке
Бывает в природе еда по определению мужская: стейки, отбивные с кровью, шашлыки и прочее в том же грубом и сытном духе. В противовес ей, прекрасной половиной человечества культивируется пища сугубо дамская — легкая, нежная, практически бесплотная: салат, шпинат, жидкие овощные супчики, вареная куриная грудка и прочие изыски с минимумом калорий […]

Куриная грудка запеченная в пиве, шпигованная беконом, чесноком и перцем


Чахохбили из курицы по-грузински
Грузинское чахохбили из курицы — это наваристая и густая похлебка или рагу из курицы, специй и томатов, очень близка по вкусу к венгерскому гуляшу. Блюдо очень ароматное, вкусное и крайне универсальное, так как сочетается абсолютно с любым гарниром.

Чахохбили из курицы — пряное и вкусное грузинское блюдо