Меню на Пасху

Самые вкусные пасхальные рецепты

Меню на Пасху - самое вкусное пасхальное меню

Каждый церковный праздник сопровождается особенным меню, в котором обязательно присутствует главное блюдо, олицетворяющее Рождество, Масленицу, Преображение или Пасху. Пасхальная трапеза во все времена была самой богатой и разнообразной. Ведь в день этого светлого праздника заканчивался Великий пост, и каждая хозяйка стремилась не только сытно и вкусно накормить своих домашних, но и удивить их особенными рецептами приготовления традиционных пасхальных блюд.

Согласно устоявшимся канонам, начиная с четверга перед Пасхой, обязательно красили яйца. Каждая из хозяек подключала свою фантазию, подбирала для них разные натуральные краски или расписывала яйца символичными орнаментами. В каждом доме старались самостоятельно приготовить и запечь несколько колечек колбаски, закоптить мясо.

Конечно же, главным украшением пасхального стола должна быть Пасха. Поэтому, хозяйки задолго до наступления праздника обменивались лучшими рецептами приготовления праздничного кулича из сдобного теста, а также, творожной пасхи.

Меню на Пасху - самое вкусное пасхальное меню

В наши дни традиционное пасхальное меню можно дополнить различными вкусными блюдами. Сюда можно отнести заливную и фаршированную рыбу, холодец, голубцы, жаркое, различные салаты и сладкую домашнюю выпечку. Подобрать новые интересные, проверенные временем рецепты современных и классических блюд на Пасху можно прямо здесь и прямо сейчас.

Красивые поздравительные открытки с Пасхой Христовой


Итальянский кулич панеттоне - рождественский итальянский кекс с изюмом
У славянского пасхального кулича есть итальянский родственник – праздничный кекс Панеттоне. В отличие от нас, в Италии такая выпечка традиционно подаётся на Рождество и не покрывается глазурью.

Итальянский кулич панеттоне — рождественский итальянский кекс с изюмом


Шафрановый пасхальный кулич с цукатами и белковой глазурью
В преддверии светлой Пасхи многие хозяйки хотят испечь что-то новое. Хочу предложить сделать вместе со мной очень вкусный шафрановый пасхальный кулич с цукатами и белковой глазурью.

Шафрановый пасхальный кулич с цукатами и белковой глазурью



Куличи с цыплятами и розами
Большое множество идей и рецептов существует относительно куличей. А я сегодня хочу поделиться своим опытом и рассказать как красиво украсить кулич на Пасху.

Куличи с цыплятами и розами — как красиво украсить кулич ...


Сырая творожная пасха без яиц - со сгущенкой и сливками
Издавна творожная пасха считается одним из главных пасхальных кушаний символизирующих достаток и благополучие. В большей части рецептов используют для ее приготовления сырые яйца, а я стараюсь избегать таких рецептов.

Сырая творожная пасха без яиц — со сгущенкой и сливками



пасхальныПасхальный кулич с белым шоколадом кусочками и глазурь для кулича с белым шоколадом и сливкамий кулич с кусочками белого шоколада и шоколадной глазурью
По древним христианским поверьям именно пасхальный кулич является самым важным блюдом на праздничном застолье. Издавна, почти в каждом доме пекли разнообразную выпечку на Пасху, но именно по куличам можно было судить насколько умелая и старательная хозяйка.

Пасхальный кулич с белым шоколадом кусочками и глазурь для кулича ...


Сдобные пасхальные булочки с начинкой и крашеным яйцом
Хочу поделиться сегодня оригинальным оформлением пасхальных булочек. Оформление очень похоже на греческий кулич цуреки.  Но я буду делать плетенку не просто из жгутиков теста, а из жгутиков с тремя разными начинками.

Сдобные пасхальные булочки с начинкой и крашеным яйцом — плетенки



Суфле из печени в духовке
Наверное, все хозяйки знают о полезности и пищевой ценности такого продукта как печенка. Благодаря высокому содержанию аминокислот, витаминов и фолиевой кислоты особенно полезна она пожилым людям, детям и будущим мамочкам.

Суфле из печени в духовке — нежная печеночная запеканка с ...


Самый вкусный пасхальный кекс в формочках - на соде, с изюмом
Пасхальный стол, как правило, изобилует разнообразными праздничными закусками и кушаньями, немаловажное место среди которых занимают пасхальные куличи. Предлагаем вам пополнить копилку пасхальных рецептов и испечь очень вкусный и простой кулич без дрожжей, который в моей рецептурной книжке записан как сочный пасхальный кекс в формочках.

Самый вкусный пасхальный кекс в формочках — на соде, с ...



Оригинальный итальянский пасхальный кулич косичкой с начинкой
В поисках простого и оригинального рецепта пасхального кулича я остановила свой выбор на итальянском. Меня заинтересовал очень легкий рецепт теста в сочетании с разнообразием начинок и необычной формой.

Оригинальный итальянский пасхальный кулич косичкой с начинкой из мака, изюма ...


пасхСамые вкусные пасхальные булочки с изюмомальные булочки с изюмом
Кроме привычных куличей на Пасху можно приготовить очень вкусные мягкие, нежные и румяные пасхальные булочки с изюмом, украшенные узором из белого теста.

Самые вкусные пасхальные булочки с изюмом