Меню на Пасху 2020

самые вкусные пасхальные рецепты

Меню на Пасху - самое вкусное пасхальное меню

Каждый церковный праздник сопровождается особенным меню, в котором обязательно присутствует главное блюдо, олицетворяющее Рождество, Масленицу, Преображение или Пасху. Пасхальная трапеза во все времена была самой богатой и разнообразной. Ведь в день этого светлого праздника заканчивался Великий пост, и каждая хозяйка стремилась не только сытно и вкусно накормить своих домашних, но и удивить их особенными рецептами приготовления традиционных пасхальных блюд.

Согласно устоявшимся канонам, начиная с четверга перед Пасхой, обязательно красили яйца. Каждая из хозяек подключала свою фантазию, подбирала для них разные натуральные краски или расписывала яйца символичными орнаментами. В каждом доме старались самостоятельно приготовить и запечь несколько колечек колбаски, закоптить мясо.

Конечно же, главным украшением пасхального стола должна быть Пасха. Поэтому, хозяйки задолго до наступления праздника обменивались лучшими рецептами приготовления праздничного кулича из сдобного теста, а также, творожной пасхи.

Меню на Пасху - самое вкусное пасхальное меню

В наши дни традиционное пасхальное меню можно дополнить различными вкусными блюдами. Сюда можно отнести заливную и фаршированную рыбу, холодец, голубцы, жаркое, различные салаты и сладкую домашнюю выпечку. Подобрать новые интересные, проверенные временем рецепты современных и классических блюд на Пасху можно прямо здесь и прямо сейчас.

Красивые поздравительные открытки с Пасхой Христовой


Крашеные яйца в луковой шелухе
Совсем скоро наступит один из самых больших христианских праздников – Пасха. В преддверии этого праздника, многие хозяйки озадачены вопросом, как красить яйца в луковой шелухе необычно и красиво. Про то, как в домашних условиях покрасить и украсить яйца с использованием лука, не используя вредных химических красителей и получить при этом […]

Как красить яйца в луковой шелухе на Пасху — необычные ...


Если традиционная пасха из творога вам приелась и хочется попробовать необычную на вкус, то можно приготовить сырую шоколадную пасху. Особенность рецепта в том, что готовится она без яиц. Так как используется холодный способ приготовления, то обойтись можно и без варки, и без духовки, что актуально для многих людей, к примеру, […]

Сырая шоколадная творожная пасха без яиц — быстро и просто



Бездрожжевой кулич на кефире и соде без яиц
В жизни бывают разные обстоятельства, когда даже к такому светлому празднику как Пасха нужно приготовить традиционный кулич без дрожжей и яиц. В таком случае вам точно стоит воспользоваться этим рецептом и приготовить вкусный кулич на кефире и соде. Такая

Бездрожжевой пасхальный кулич на кефире и соде без яиц


Сдобный кулич с изюмом на молоке
Как известно, все новое — это хорошо забытое старое. По сути, именно такой кулич с изюмом всегда пекла на Пасху моя бабушка. Я немного упростила и механизировала процесс приготовления. Для взбивания яиц использую миксер, для замеса теста

Сдобный кулич с изюмом на молоке и желтках в хлебопечке



Куличи с цыплятами и розами
Множество идей и рецептов существует относительно выпечки и оформления пасхальных куличей. Наиболее простые и популярные идеи оформления я дам в конце этого рецепта. Но сначала хочу поделиться своим опытом и рассказать как украсить кулич на Пасху цыплятами и розами из меренги.

Как украсить кулич на Пасху — простые и интересные идеи ...


Сдобные пасхальные булочки с начинкой и крашеным яйцом
Хочу поделиться сегодня оригинальным оформлением пасхальных булочек. Оформление очень похоже на греческий кулич цуреки и на испанськие пасхальные булочки Мона де Паскуа.  Но я буду делать плетенку не просто из жгутиков теста, а из жгутиков с тремя разными начинками.

Сдобные пасхальные булочки с начинкой и крашеным яйцом — плетенки ...



Итальянский кулич панеттоне - рождественский итальянский кекс с изюмом
У славянского пасхального кулича есть итальянский родственник – праздничный кекс Панеттоне. В отличие от нас, в Италии такая выпечка традиционно подаётся на Рождество и не покрывается глазурью.

Итальянский кулич панеттоне — рождественский итальянский кекс с изюмом


Шафрановый пасхальный кулич с цукатами и белковой глазурью
В преддверии светлой Пасхи многие хозяйки хотят испечь что-то новое. Хочу предложить сделать вместе со мной очень вкусный шафрановый пасхальный кулич с цукатами и белковой глазурью.

Шафрановый пасхальный кулич с цукатами и белковой глазурью



Сырая творожная пасха без яиц - со сгущенкой и сливками
Издавна творожная пасха считается одним из главных пасхальных кушаний символизирующих достаток и благополучие. В большей части рецептов используют для ее приготовления сырые яйца, а я стараюсь избегать таких рецептов.

Сырая творожная пасха без яиц — со сгущенкой и сливками


пасхальныПасхальный кулич с белым шоколадом кусочками и глазурь для кулича с белым шоколадом и сливкамий кулич с кусочками белого шоколада и шоколадной глазурью
По древним христианским поверьям именно пасхальный кулич является самым важным блюдом на праздничном застолье. Издавна, почти в каждом доме пекли разнообразную выпечку на Пасху, но именно по куличам можно было судить насколько умелая и старательная хозяйка.

Пасхальный кулич с белым шоколадом кусочками и глазурь для кулича ...