Кимчи – это одно из национальных блюд корейской кухни. По сути, этим словом корейцы называют любые маринованные или соленые овощи приправленные чесноком и перцем. Рецептов приготовления кимчи мне удалось найти в интернете, Домашняя кимчи из пекинской капусты по-корейски9 Янв, 2017 в Овощные блюда / Холодные закуски помечено Вегетарианские закуски / Домашние пошаговые фото-рецепты / Закуски с чесноком / Капуста по-корейски / Овощи по-корейски / Овощные закуски / Постные закуски / Салаты по-корейски - Redvik