Холодные супы


Окрошка с курицей на квасе
Для любителей летнего супа под названием окрошка предлагаю свою кулинарную вариацию, в которой помимо привычных продуктов для данного блюда используется отварное мясо курицы.

Окрошка с курицей и колбасой на квасе — без картошки


Окрошка с крабовыми палочками на квасе
В  одной старинной кулинарной книге я прочитала рецепт окрошки, в которую вместо колбасы или курицы кладут раковые шейки или крабовое мясо.

Окрошка с крабовыми палочками на квасе



Окрошка на воде с майонезом с колбасой, овощами и зеленью
Весна вступает в свои права и хочется весенних блюд. Одним из таких блюд является окрошка. Этот манящий аромат свежего огурчика, который наполняет кухню, просто сводит с ума.

Вкусная окрошка на воде с майонезом, колбасой, овощами и зеленью


Окрошка из черной редьки на квасе
Всем известно, что черная редька очень полезна, но ее острый вкус многих пугает. И взамен корнеплодов черных сортов домохозяйки используют редьку белую или зеленую.

Вкусная окрошка из черной редьки на квасе



Классическая окрошка на квасе с колбасой
Скорее всего, в нашей стране нет таких людей, кто не любил бы окрошку. Окрошка классическая, готовится на квасе и с колбасой.

Окрошка классическая на квасе, с колбасой


Вкусная домашняя окрошка на сыворотке с колбасой
Аппетитная, холодненькая, легкая и, в то же время, сытная домашняя окрошка – какое первое блюдо может быть лучше в летнюю жару. Рецептов этого вкусного холодного супа существует множество. Я хочу поделиться

Вкусная домашняя окрошка на сыворотке с колбасой



tomatnyj-sup-gaspacho-ili-bezalkogolnyj-napitok-na-hjelloui
Испанский томатный суп Гаспачо настолько удивительный суп, что в ночь накануне Дня всех Святых, в рецептах праздничных блюд на  Хэллоуин, он чудесным образом превращается в безалкогольный томатный напиток со страшным названием «Кровь Дракулы». Вообще то испанский томатный суп Гаспачо — холодный суп, но на вечеринке на Хэллоуин будем подавать его […]

Томатный суп Гаспачо или рецепт на Хэллоуин: безалкогольный томатный напиток ...


okroshka-recept-klassicheskij
Окрошка – произошла от слова крошить и считается традиционным блюдом как русской, так и украинской национальной кухни. Считается, что она впервые появилась как блюдо простолюдинов. Бурлаков кормили воблой и квасом. А т.к. вобла была сухая и твердая, то ее крошили и заливали квасом. И только со временем, чтобы похлебка была […]

Окрошка – вкусный холодный легкий летний суп, рецепт классический, пошаговый



sup-iz-piva-ili-pivnoj-sup-po-polski
«Как сделать суп из пива? Неужели такой существует» — спросите вы. Да, оказывается, что пивной суп это не такая уж редкость, а рецепт его приготовления достаточно прост. Такое первое блюдо бывает не только шведским или баварским…, его любят варить и в Польше. Предлагаем здесь польский рецепт приготовления сырного супа с пивом.

Суп из пива или пивной суп по-польски


Ogurechnyj-sup
Перед тем как начать описание рецепта хочется отметить, что этот рецепт огуречного супа по-польски отлично подходит для летней жары, для представительниц прекрасной половины жаждущих похудения. Приготовленный на овощном отваре, он прекрасно насытит организм витаминами. Ну а теперь сам рецепт.

Огуречный суп — вкусный летний холодный суп