Дрожжевое тесто


Cдобное тесто для булочек - выборгское
Сегодня я хочу поделиться рецептом выборгского теста, которое готовится по ГОСТу и описано во многих кулинарных книгах довоенного времени. Чтобы правильно приготовить такое вкусное сдобное тесто для булочек, придется запастись временем и, конечно же, терпением.

Самое вкусное сдобное тесто для булочек — выборгское


Дрожжевые пончики на кефире
Название «пончик» происходит от польского слова «pączek», что в переводе обозначает пышка. Для многих будет не новостью, что в США празднуют день пончика в первую летнюю пятницу.

Воздушные дрожжевые пончики на кефире



Дрожжевые ватрушки с творогом
Самая распространенная и знаменитая дрожжевая выпечка в русской кухне, которую чаще всего подают к чаю – это ватрушки с творогом.

Дрожжевые ватрушки с творогом


Узбекские лепешки в духовке или патыр узбекский с кунжутом
Вкусные лепешки пекут дома хозяйки во всем мире. В итальянской кухне такой домашний хлеб называют по разному фокачча или пица, если тесто с начинкой. Народы ближнего востока и на Кавказе пекут лаваш, в индийской кухне такие лепешки известны под названием чапати.

Узбекские лепешки в духовке или патыр узбекский с кунжутом



Красивые булочки с маком из дрожжевого теста
Как приятно просыпаться от аромата свежеприготовленных булочек, который, дразня и маня, разносится по всему дому. Готовить красивые сдобные булочки с маком не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд.

Красивые булочки с маком из дрожжевого теста с сахарным сиропом


Дрожжевой слоеный пирог с курицей и картошкой
Сегодня я приготовила вкусный и довольно быстрый дрожжевой слоеный пирог с курицей и картошкой. Из курицы воспользовалась лишь куриным филе, а картошкой — в виде пюре.

Дрожжевой слоеный пирог с курицей и картошкой



Закусочный пирог Соты
Вкусный и оригинальный пирог Соты — угощение не на каждый день (рецепт довольно трудоемкий), но для вечеринки-фуршета — это прекрасный вариант.

Закусочный пирог Соты — оригинальное угощение на вечеринку или фуршет


Овсяный хлеб в духовке
Мои домочадцы очень любят домашний хлеб, а я стараюсь радовать их новыми и вкусными рецептами и, как любая мама хочу, чтобы домашний хлеб был не только очень вкусным, но и полезным.

Овсяный хлеб в духовке



Дрожжевой пирог-подсолнух
Сегодня мы приготовим необыкновенно вкусный и красивый закусочный пирог в виде цветка из дрожжевого теста с двумя начинками.

Дрожжевой пирог-подсолнух с двумя начинками: с мясом и грибами, с ...


Дрожжевые пирожки с капустой в духовке
Вряд ли найдется такая семья, в которой не любят свежие, ароматные домашние пирожки.  Начинку из вкусной и полезной капусты оценят взрослые и детки.

Домашние пирожки с капустой в духовке