Домашняя выпечка


Самая простая домашняя пицца на дрожжах и лучшие начинки для пиццы
Наверное, самую первую в истории итальянскую пиццу приготовил не шеф-повар роскошного ресторана, а прижимистая мать итальянского семейства, которая привыкла готовить из того, что есть под рукой так,

Итальянская тонкая дрожжевая пицца и варианты начинок для пиццы — ...


Домашнее печенье Орешки с вареной сгущенкой
Этот старый рецепт печенья Орешки для орешницы подходит как для формы на газу, так и для электрических ее собратьев. Вкусные орешки со сгущенкой получаются именно такими, как в детстве.

Домашнее печенье Орешки с вареной сгущенкой в форме



Песочный пирог с творогом
Этот нежный творожный пирог стал частым гостем на нашем столе. А случилось это потому, что дети не всегда хотят есть обычный творог, зато сладкий песочный пирог с творогом — это маленький праздник, особенно если украсить его любимой ягодой!

Песочный пирог с творогом или Царская ватрушка


Домашние рогалики на сметане и маргарине с повидлом
Если в холодильнике «заскучала» и состарилась сметана, не надо расстраиваться, мол, ценный продукт пропадает! Наоборот, есть повод порадоваться, ведь именно из такой, слегка подкисшей, сметаны получается самая пышная и вкусная выпечка.

Домашние рогалики на сметане и маргарине с повидлом



Булочки краффины
Все знают и любят маффины – маленькие круглые полубулочки-полукексики, придуманные англичанами лет тысячу назад. Все знают и любят круассаны – слоеные крендельки, которые придумали французы тоже тысячу лет назад.

Булочки краффины — оригинальный американский гибрид маффинов и круассанов


Гезлеме - турецкие лепешки с начинкой
Гёзлеме – это турецкий вариант фастфуда, очень оригинальные слоеные лепешки с начинкой. Существует много региональных и семейных вариаций как теста, так и начинок для гёзлеме.

Гезлеме — турецкие лепешки с начинкой на сковороде



Творожные сочники из слоеного теста
При выборе начинки для выпечки я часто отдаю предпочтение творогу. Ведь это вкусно, полезно и сытно. А вот тесто предпочитаю готовое слоеное.

Вкусные творожные сочники из слоеного теста


Быстрый кекс в кружке в микроволновке за 5 минут
Кто же из нас не любит свежие вкусные кексы. На этот раз я приготовила простой кекс в кружке с арахисом и ароматом ванили!

Быстрый кекс в кружке в микроволновке за 5 минут



Жаворонки из теста
Печь на Сороки — день весеннего равноденствия — булочки в виде птиц, закликая ими весну – древняя языческая традиция славян-земледельцев. По крайней мере, так утверждают этнографы. 🙂

Жаворонки из теста — обрядовая постная выпечка


Домашний пирог Зебра
В арсенале любой хозяйки есть несколько рецептов, которые могут выручить в различных ситуациях. Особенно актуально это, когда гости должны явится с минуты на минуту, а к чаю или кофе нечего предложить.

Красивый заливной домашний пирог Зебра