Домашние супы


Овощной суп-пюре с копченостями и колбасой
Хочу поделиться рецептом вкуснейшего супа, который я называю «Охотничьим». Просто такой овощной суп-пюре с копченостями нам (детям), готовил мой дядя в лесной избушке, когда наши отцы брали нас с собой на охоту.

Овощной суп-пюре с копченостями и колбасой


Галушки с бараниной и бульоном
Данное кушанье сделано по мотивам дагестанского национального блюда, которое называется халтама. Это блюдо представляет собой лепешки из кукурузной муки, сваренные на бараньем бульоне.

Галушки с бараниной и бульоном — национальное блюдо халтама



Корейский суп с лапшой
Корейский суп с лапшой из дайкона и моркови с имбирными мясными ньоки я немного адаптировала для своей семьи.

Корейский суп с лапшой из овощей и имбирными мини-фрикадельками


Грибная юшка из шампиньонов
Побывав в Карпатах и попробовав настоящую юшку из белых грибов, наша семья раз и навсегда влюбилась в это блюдо. К сожалению, в наших краях белые грибы являются деликатесом.

Вкусная грибная юшка из шампиньонов



Сельдереевый суп для похудения
Сельдереевый суп иногда еще называют луковым или овощным жиросжигающим. Овощи, входящие в его состав, не просто малокалорийны – они, буквально, провоцируют организм избавляться от всяких ненужных запасов, что полезно не только для талии, но и для состояния здоровья вообще.

Овощной суп с сельдереем — вкусный жиросжигающий суп для боннской ...


Венгерский суп-гуляш из говядины с овощами
В венгерской кухне существует очень вкусное блюдо, соединяющее сразу два блюда — первое и второе. Отведав густой венгерский суп-гуляш из говядины с овощей, можно отлично насытиться и долго не испытывать чувство голода.

Классический венгерский суп-гуляш из говядины с овощами



Постный суп-пюре из тыквы, моркови и сельдерея без сливок
Рецептов пюрированного супа из тыквы великое множество, но все они делятся на два вида: без сливок и с их добавлением.

Постный суп-пюре из тыквы, моркови и сельдерея


Картофельный суп с фрикадельками и маринованными огурцами
Использование замороженных фрикаделек при приготовление с ними супов, значительно ускоряет процесс приготовления первых блюд. Я фрикадельки всегда готовлю впрок.

Вкусный картофельный суп с фрикадельками и маринованными огурцами



Окрошка на воде с майонезом с колбасой, овощами и зеленью
Весна вступает в свои права и хочется весенних блюд. Одним из таких блюд является окрошка. Этот манящий аромат свежего огурчика, который наполняет кухню, просто сводит с ума.

Вкусная окрошка на воде с майонезом, колбасой, овощами и зеленью


Классический грибной суп из замороженных белых грибов
Как приятно в холодный заснеженный день отведать горяченький вкусный суп, с необычайным ароматом белых грибов. Вдвойне приятней, если белые грибы собраны летом и заботливо отправлены тобой на хранение в морозильник.

Классический грибной суп из замороженных белых грибов