Домашние пирожные


Умный пирог: одно тесто - три слоя
Сегодня предлагаю вместе со мной испечь довольно простой в своем исполнении пирог, который сам в процессе выпечки делится на слои. В моей кулинарной книжке этот необычный десерт называется просто — Умный пирог.

Умный пирог: одно тесто — три слоя


Заварные кольца с кремом Тирамису и глазурью
Сегодняшние заварные кольца с кремом Тирамису и глазурью — идеальный десерт для того, чтобы почаевничать с друзьями. Такие домашние заварные пирожные не подходят для десерта «на скорую руку».

Заварные кольца с кремом Тирамису и глазурью



Суворовское печенье - домашнее песочное печенье с начинкой
Сегодня решила испечь очень вкусное домашнее песочное печенье с начинкой, которое известно под названием Суворовское печенье.

Суворовское печенье — домашнее песочное печенье с начинкой из крема


Розовое французское пирожное макарон
Сегодня буду печь вкусное и очень нежное розовое французское пирожное макарон (фр.macarons, макаронс, макарунс, макароны) из миндальной муки с начинкой из лимонного ганаша.

Розовое французское пирожное макарон с лимонной начинкой



Песочные корзинки с кремом из сметаны
Среди разнообразия мелкой выпечки, корзиночки со всевозможными начинками пользуются огромной популярностью. Пекутся они довольно быстро и при этом вкусны и презентабельно смотрятся на столе.

Песочные корзинки с кремом из сметаны


Сливочный десерт с маскарпоне и шоколадной крошкой в вафельном стаканчике
Если заготовки в виде вафельных рожков готовы заранее, то на приготовление таких домашних пирожных вы потратите не более 35-40 минут.

Сливочный десерт с маскарпоне и шоколадной крошкой в вафельном стаканчике



Готовые пирожные
Новогодние пирожные Елочки получаются объемные, красивые и дают возможность даже десертный стол на Новый год украсить главным атрибутом праздника.

Новогоднее пирожное Елочка с кремом


Вафельный рожок с кремом из маскарпоне и сливок
Я хочу поделиться рецептом, который не просто поможет вам приготовить вкусный вафельный десерт с кремом из маскарпоне и сливками, но и покажет как правильно подготовить вафельные рожки для того, чтобы они не становились мягкими, не теряли свою форму и хруст когда их наполняют кремом, сливками, мороженым или другими сладкими начинками.

Вафельный рожок с кремом из маскарпоне — оригинальный вафельный десерт



Умное пирожное - само при выпечке делится на слои
Этот десерт содержит ярко выраженных три слоя: пышный бисквит, заварной крем и сливочное суфле.  Его очень легко приготовить в домашних условиях, но приготовление имеет в себе маленькую и очень приятную изюминку.

Умное пирожное — само при выпечке делится на слои


Муссовые пирожные с зеркальной глазурью, шоколадом, ананасом и киви
Сегодня я хочу поделиться с вами таким воздушным и необычным десертом как муссовые мини-пирожные, с шоколадом, ананасом и киви внутри, покрытые сверху зеркальной глазурью-гляссажем.

Муссовые пирожные с зеркальной глазурью, шоколадом, ананасом и киви