Блюда в кляре


Жареные кабачки в панировочных сухарях на сковороде
Летний сезон, да, и начало осени тоже, ознаменовывается наличием на наших столах такого овощного продукта как кабачок. Хороши и молодые плоды (с ними меньше кулинарной возни), но «пристроить» в меню можно с успехом и уже созревшие.

Жареные кабачки в панировочных сухарях


Красная рыба в кляре на сковороде
Рыба в кляре – это всегда очень вкусно и сытно, а красная рыба в кляре — это просто деликатес. Сегодня я буду жарить горбушу.

Красная рыба в кляре на сковороде



Куриные крылышки в кляре на сковороде
Вкусно приготовить куриные крылышки можно разными способами. И вот один из них. Я покажу с помощью пошагово изложенного рецепта с фото, как пожарить куриные плечики в кляре.

Вкусные куриные крылышки в кляре на сковороде


Жареный хек в кляре
Я очень люблю рыбу, но вот наличие в ней большого количества костей не особо радует. Особенно сложно разделать рыбу для малышей, когда не должно быть ни единой косточки. Моим спасением стала рыба хек.

Вкусный жареный хек в кляре



Куриные ножки с хрустящей корочкой
Для тематической вечеринки, новогоднего или просто праздничного стола отлично подходят куриные крылышки и/или куриные ножки с хрустящей корочкой. Такое куриное мясо в хрустящей панировке не требуют гарнира.

Вкусные куриные ножки с хрустящей корочкой жареные на сковороде


Сочные отбивные из свинины в духовке в сырном кляре
Я очень люблю отбивные, но только те, что приготовлены правильно. Что может быть вкуснее куска сочного и хорошо прожаренного мяса. Раньше, отбивные котлеты у меня очень часто получались пересушенными. Но однажды, ради эксперимента, были приготовлены отбивные в духовке.

Сочные отбивные из свинины в духовке в сырном кляре



Сочные куриные отбивные
Прекрасный продукт — куриная грудка: доступный, питательный, полезный. Но, как у подавляющего большинства очень полезных продуктов, вкус у нее… Скажем честно, вкуса, как такового, там нет вообще, структура мяса волокнистая, сухая, — типичная вата, что на зуб, что на язык!

Сочные куриные отбивные формованные в кольце


Отбивные из индюшиного сердца на сковороде
Традиционно для приготовления отбивных хозяйки используют мясо свинины, телятины или куриное филе. Но не все знают, что очень вкусные отбивные можно также приготовить из сердца. Недавно я сделала такие отбивные из

Отбивные из сердца на сковороде — как приготовить отбивные из ...