Блюда из мацы


Маца с яйцами и молоком или преженица
Одним из самых узнаваемых символов на столе в праздник Песах (еврейской Пасхи) есть маца – бездрожжевой пресный хлеб, по плотности похожий на твердую вафлю.

Маца с яйцами и молоком или преженица — традиционное блюдо ...