Блюда из грибов


Жареные вешенки с луком и специями
Чтобы полакомиться вкусными грибами есть два варианта: купить грибочки в магазине или собрать в лесу самостоятельно. Второй вариант более приятный и романтичный, как по мне. Вешенки у меня получились немного примороженные, ведь нашли мы их в ноябрьском заснеженном лесу.

Вкусные жареные вешенки с луком и специями


Домашний рассольник с грибами и огурцом
Кроме классического рецепта рассольника с мясом, перловкой и солеными огурцами, существует множество других вариаций этого вкусного супа. Например вариант, который буду готовить сегодня — постный рассольник с грибами (сухими )и соленым огурцом.

Постный рассольник с сухими грибами и солеными огурцами (без мяса ...



Вкусная грибная икра из опят
У нас грибной сезон на сбор опят стартует в начале октября и заканчивается к ноябрю. За месяц нужно успеть побаловать родных разнообразными блюдами из опят и заготовить грибы на зимний период. Поэтому, вооружившись ведерками

Вкусная грибная икра или жареные опята, готовые к еде и ...


Грибной суп из шампиньонов
Вкусный домашний грибной суп из шампиньонов – отличный вариант первого блюда для хорошей, но очень занятой хозяйки. Рецепт супа легкий, а затраченное время — совсем небольшое. Если вы ищите быстрые варианты приготовления, то мой рецепт

Вкусный грибной суп из шампиньонов с рисом и овощами



Вкуснейшие вареники с грибами
КОсень – грибная пора, поэтому? особенно актуальны блюда из грибов. Настоящие грибники испытывают удовольствие не только от поедания грибов, но и от процесса сбора. Не успеешь оглянуться, как ведерко уже полное. Получается, что съесть за раз, столько грибов, невозможно.

Вкуснейшие вареники с грибами


Картофельная запеканка с грибами
Сегодня предлагаю попробовать приготовить мой любимый простой рецепт картофельной запеканки с грибами. Обычно я подаю ее со сметанной подливой, поэтому, запеканка из картошки не имеет суховатый вкус после запекания в духовке.

Картофельная запеканка с грибами под сметанной подливой



Пышные и сочные котлеты из фарша
Сегодня мои домочадцы попросили приготовить сочные, пышные, вкусные и очень любимые ими котлеты из свинины с грибами. Я с радостью порадую свою семью этим необычным, но простым блюдом и с огромным удовольствием

Сочные котлеты из свиного фарша с грибами


Быстрая пицца на сметане и майонезе с колбасой и грибами
Приготовить домашнюю пиццу – значит избавить свой холодильник от залежавшихся без дела остатков продуктов. Тесто для пиццы делаю не обычное дрожжевое, а быстрое, на сметане и майонезе. В нашей семье этот чудо-пирожок всегда расходится на ура. Проблемой является только то

Быстрое тесто для пиццы на сметане и майонезе — двойная ...



Овощной террин из кабачков с грибами и сыром
Террин, приготовленный из кабачков с грибами и сыром, принадлежит к блюдам французской кухни. Это угощение, что-то среднее между паштетом и запеканкой, которое получило такое название из-за своей прямоугольной формы. Воздушный и нежный

Овощной террин с грибами лисичками


Блинный пирог с грибами и сыром и овощами
Вкусный блинный пирог с грибами и сырно-овощной начинкой является отличной закуской и прекрасно дополняет мясные блюда на праздничном столе. Подать его можно в теплом или остывшем состоянии. Он не сложный

Блинный пирог с грибами, сыром и овощами в духовке