«Страшные» рецепты на Хэллоуин своими руками или как подобрать блюда и составить меню на Хэллоуин


Хэллоуин (Halloween или AllHallows’ Eve) — так называют ночь на кануне дня Всех Святых. «Какого числа Хэллоуин?» — спросите вы. И что это за праздник такий? Древние кельты считали, что в ночь с 31 октября на 1 ноября грань между двумя мирами (миром живых и миром мертвых) становится очень тонкой и духи умерших могут возвратиться на Землю. Как ритуалы для успокоения духов умерших предков древние кельты в ночь на Хэллоуин стали проводить многолюдные празднования, костюмированные парады с шумными застольями, играми и фейерверками.

В эту ночь у них было принято рассказывать детям истории и легенды об ушедших предках. Один из главных символов Хэллоуина – так называемый Светильник Джека (Jack-o’-lantern). Сделать его просто: из тыквы вынимают середину, вырезают прорези для глаз и рта, в середину ставят горящую свечу. Кельты считали, что такой Джек-фонарь помогает душам предков скорее найти путь к чистилищу. Сегодня его изготавливают из красавиц тыкв, а изначально делали из репы или брюквы. От этого Светильник Джека выглядел еще более устрашающе, т.к. еще больше напоминал череп мертвеца.

strashnye-recepty-na-hjellouin

Jack-o-lantern

Но это история, а т.к. сайт наш все-таки про еду, то переключимся на то, какие же подобрать «страшные» рецепты и составить меню на Хэллоуин и как приготовить «страшные» блюда на Хэллоуин своими руками. Праздничное меню на любой праздник составляют в соответствии с теми традициями, которые сложились в той или иной местности. Так, Святого Николая у нас трудно представить без традиционных конфет и сладкого сухого печенья, Новый Год — без салата Оливье и селедки под шубой, Рождество – без запеченного гуся или утки с яблоками, день Святого Валентина – без десертов в виде аппетитных сердечек, а Пасху – без крашеных яиц, пасок или кулича…

Изначально на Хэллоуин, так как это время сбора урожая, готовили сладости из сезонных овощей — яблок и тыквы и, уже гораздо позже, для вечеринки на Хеллоуин стали готовить разнообразные «страшные» закуски, печенья, торты, десерты и даже «страшные» напитки. Оригинальные и простые рецепты блюд на Хэллоуин (с фото) вы можете найти у нас на сайте и выбрать те, что подойдут именно для ваших гостей, для вашего праздника. Одним словом, составить свое уникальное, простое, вкусное и «страшное» меню на Хэллоуин, приготовить блюда своими руками. И так, приступааааааем…

strashnye-recepty-na-hjellouin2

СТРАШНЫЕ…                          

— горячие и холодные закуски;

— выпечка;

— напитки;

— десерты

на ХЭЛЛОУИН…..

Оставьте комментарий