Салат из пекинской капусты с ананасами, кукурузой и гранатом – легкий, простой и очень вкусный, пошаговый рецепт с фото


Этот вкусный салат из пекинской капусты подойдет на любой праздничный стол и станет чудесной альтернативой салату из белокочанной капусты. А в сочетании с такими ингредиентами как ананасы, кукуруза и гранат станет не только очень вкусным, но и очень полезным. Ну и кроме всех, перечисленных выше достоинств салат из пекинской капусты сам по себе выглядит очень красиво и празднично, и своим присутствием, несомненно, украсит Ваш праздничный стол.

И так, для приготовления нам потребуются:

качан пекинской капусты – 700-800 гр,

консервированная кукуруза – 1 банка,

консервированный ананас – 1 банка,

гранат – 1 шт.

salat-iz-pekinskoj-kapystu1

Как приготовить салат из пекинской капусты

Капусту моем под проточной водой, даем воде стечь и нарезаем произвольными кусочками в миску.

salat-iz-pekinskoj-kapystu2

Открываем банки с кукурузой и ананасами, сливаем имеющуюся в них жидкость и соединяем с капустой. Если ананасы были не кусочками а кружочками, то их нужно нарезать на кусочки.

salat-iz-pekinskoj-kapystu

Гранат чистим и отделяем сочные красные зерна и добавляем половину в салат.

salat-iz-pekinskoj-kapystu7

Солить салат не нужно. Просто заправляем его майонезом. Майонез может быть покупной, но советуем сделать его самим.

Перемешиваем и легкий, простой и очень вкусный салат из пекинской капусты готов.

salat-iz-pekinskoj-kapystu5

Подавая на праздничный стол посыпьте салат оставшимися зернами граната. Всем — приятного аппетита!

Оставьте комментарий